Glutenfri jul

Selv om du må leve glutenfritt trenger du ikke glemme den tradisjonelle julebaksten. Monica J. Hellmann fra Det Glutenfrie Verksted gir deg oppskriften på pepperkaker, krumkaker, goro, stjernekaker og biscotti. Deilige cookies med tørket frukt og sunnere nøttebrød og rundstykker til julefrokosten. Her er Monicas tips og triks til deg som ikke kan spise gluten, fylt av velprøvde oppskrifter basert på Det Glutenfrie Verksteds sunne og økologiske bakemikser. Her er boken for deg som vil fylle små og store kakebokser med glutenfrie godsaker, som ønsker å lage spiselige gaver med ekstra omtanke, eller bare noe raskt og godt til julekaffen.