Hvit vin

Hvite viner er veldig forskjellig fra de røde. De har ikke bare en annen farge, men de drikkes kjøligere, til andre anledninger og til andre typer mat. Og naturligvis smaker de helt annerledes. Denne boken gir innsikt i hvitvinens hemmeligheter på en enkel måte, og beskriver hvordan hvitvin bør nytes, hvorfor hvitvin stiller andre krav til konsument og produsent, og gir anbefalinger som gjør veien frem til større nytelse kortere.