Vår kjære potet
fra norsk hverdagskost til eksotisk selskapmat
1996InnbundetNorsk (bokmål)Veil. pris 250,-ISBN 9788252921168Kopiert!
Sammendrag
Boka inneholder oppskrifter på ulike potetretter. Boka inneholder også en innledning med historikk og informasjon om ulike potetsorter, potetens sammensetning og poteter og slanking.