del 5 : buki waza : taninzu gake

Aikido Kihon Gi

Min første julebok

kloke hoder svarer på store og små vitenskapelige spørsmål

Kan kuer gå i trapper? er satt sammen av Paul Heiney, og her forklarer noen av vitenskapens skarpeste hjerner hvordan de naturvitenskapelige lovene virker inn på vår egen hverdag. Med utgangspunkt i spørsmål stilt av vanlige folk, tas vi med på en fengslende reise fra "starten på det hele" til biologien bak forelskelser. Boken tar for seg vitenskapen bak alt det vi tar for gitt, og forklarer hvorfor verden er som den er. Vi lærer at gravitasjonskraften bøyer seg, at elefanter har åtte knær, at gjennomsnittlig levealder på snegler er åtte til ti år (uflaks for gartnere!), og at et menneske bruker 0,25 kilokalorier i minuttet bare ved å tenke. Og ikke minst avslører den hvorvidt kuer faktisk kan gå i trapper. Boken er den perfekte gaven til ustoppelig nysgjerrige, fanatiske faktakonger, quizentusiaster, vitebegjærlige og vitenskapelig interesserte overalt.  "Strålende! Vitenskap på sitt beste: pålitelig og presist, og ikke minst morsomt. Hvis du lurer på hvordan det står til med livet, universet og alt sammen, finner du svarene her." - HEATHER COUPER

Kan kuer gå i trapper?

110 spørsmål og svar om klikkertrening

Klikkerglede! er skrevet av Melissa C. Alexander, moderator av internett diskusjonsforumet ClickerSolutions. Hun har samlet de mest tydelige og presise svarene på 110 ofte stilte spørsmål om klikkertrening i én uunværlig bok.   Klikkerglede! er fullpakket med informasjon for erfarne trenere såvel som nybegynnere. Her får du positive, effektive løsninger på vanlige problemer, forklart med enkle instruksjoner. Du får oppmuntring, gode råd og suksesshistorier fra klikkertrenere verden over. Forfatteren tar også for seg vitenskapen som ligger til grunn for klikkertrening, og hun diskuterer konsekvenser ved bruk av kontroversielle treningsteknikker både på kort sikt og lenger sikt.   Den nyttige ordlisten med definisjoner på vanlige begreper som brukes i forbindelse med klikkertrening kommer godt med, mens den brukervennlige kryss-referansen sørger for at du alltid finner relevant informasjon om de ulike temaene. En flott bok for nye såvel som erfarne klikkertrenere.

Klikkerglede!

Kakuro er den ny farsotten som er blitt like populær som Sudoku. Kakuro er som et kryssord med tall. Dette er det ideelle spillet for enhver togreise, lunsjpause eller hjemme i lenestolen. Christian Vennerød har lært atskillige nordmenn personlig økonomi. Men det er spill som er hans hjerte nærmest. Her har han skrevet en grundig og samtidig svært lettfattelig innføring i det fenomenalt fascinerende spillet Kakuro.&#13;

Slik løser du Kakuro

Traktormattis, Johan Mathis K. Hætta har skrevet en bok om bulldozer-transporten over Finnmarksvidda. Han debuterer med denne boka i en alder av 71 år.  I årene 1945-75 foregikk nemlig transporten av varer i faste dozer-ruter over Finnmarksvidda, blant annet mellom Kautokeino og Alta.  Det var både anseelige mengder gods som ble fraktet, og lange strekninger maskinføreren kjempet seg gjennom i all slags vær. Strekningen i denne varetransporten var 105 km.  Boka er skrevet både på norsk og samisk

Med godstog over vidda 1945-75 = Gálvoráidu duoddariid badjel 1945-75

Boken er en guide til skikk og bruk i 45 land, og forteller hva du bør og ikke bør gjøre i forskjellige sosiale situasjoner.

Skikk og bruk verden rundt

forbrukersamvirkets historie i Norge

Alle har et forhold til samvirkelagene, men Coop er mer enn det. Ved utgangen av 2005 var over én million nordmenn medlemmer i forbrukersamvirket Coop, og butikknettet har hånd om en fjerdedel av all dagligvareomsetning her i landet. I 2006 er det 100 år siden Norges kooperative landsforening ble dannet. I den anledning er forbrukersamvirkets historie skrevet. Samtidig kan studiet av forbrukersamvirkets utvikling kaste lys over hele den moderniseringsprosessen som det norske samfunnet har gjennomgått de siste 150 årene. Rikt illustrert.

Organisert kjøpekraft

Du behøver ikke å reise til den andre siden av jordkloden for å oppleve et ekte eventyr! Vårt langstrakte land kan by på opplevelser i verdensklasse, noe denne flotte praktboka er et bevis på. Her tar globetrotter og naturfotograf Johnny Haglund oss med til spennende steder og spesielle opplevelser i Norge. Bli med på ekspedisjoner til det eksotiske øysamfunnet Bjørnsund, den bitende kalde Femundsmarka, urskogen Gutulia og de ville og vakre Lyngsalpene. Eller hva med grotteklatring i Råggejavrre-rajgge . eller en padletur i Oslos kloakk? Her er nok av spenning og opplevelser utenom det vanlige for både villmarksentusiaster og sofaslitere.&#13;

Eksotiske Norge

pedagogikk og antroposofi

Boken inneholder pedagogiske essays som Bjørneboe skrev for tidsskriftet "Ny skole" i perioden 1952-55, samt to skuespill som han skrev for sine elever, og som ble trykt i "Ordet" i 1956 og 57. Hans essays har i alle år vært en inspirasjonskilde for steinerskolelærere. I tillegg har de gitt viktig informasjon om steinerpedagogiske ideér til foreldre og utenforstående. Boken inneholder også to bidrag om Jens Bjørneboe skrevet av Karl Brodersen.

Under en mykere himmel

alt om pokerspill og hvordan du blir en vinner

Dan Glimne er en av Skandinavias fremste pokerautoriteter. Hans pokerhåndbok har lenge vært en "bibel" for spillere på alle nivåer.  Den norske utgaven er en revidert og omarbeidet versjon.  Pokerhåndboka lærer deg ikke bare hvordan du spiller poker, men fremfor alt hvordan du vinner i poker. Den forklarer hvordan du skal agere, tenke og analysere som en profesjonell pokerspiller. Dan Glimne beskriver strategier og taktikk og han avslører hemmelighetene bak posisjonsspill, satsing, bløffing, slowplaying, pottodds og mye, mye mer.   I tillegg til å være en grundig lærebok i alle pokerspillets varianter, er Pokerhåndboka også spekket med underholdende stoff om legendariske pokerspillere, om poker i politikk, litteratur og på film. Naturligvis inneholder boka også den fascinerende beretningen om pokerens historie fra hjulbåtene på Mississippi til dagens VM i Las Vegas.   Pokerhåndboka er en bok for alle som vil bli god i poker enten de er litt erfarne, viderekomne eller allerede erfarne spillere.

Pokerhåndboka

En personlig reiseskildring hvor forfatteren tar oss med til de geografiske stedene som heter verdens ende. Disse stedene er ladet med mytisk mening, og samtidig pirrer de nysgjerrigheten i spørsmålet: Hva ligger bortenfor? Om skipsforlis og menneskenes kamp mot elementene, samtidig er det en kulturhistorisk og idehistorisk reise - finnes det likhetstrekk mellom disse stedene? Understrømmen i fortellingen er pilegrimshistorien, i den forstand at disse mytiske målene har vært valfartsmål for pilegrimer opp gjennom historien og er det fortsatt.

Pilegrim ved verdens ende

I Viltkokeboken kommer viltets spennende smaker til sin rett i klassiske og nye retter. Tilbered viltet i gryte, i wok eller på grill med smaker fra asiatisk eller italiensk kjøkken, eller lag en god viltstek med einerbær. 


Boken har oppskrifter med småvilt, storvilt og fugl. Oppskriftene passer for den utøvende jeger og for alle som jakter på smaksopplevelser i butikkenes hyller og frysedisker.

Viltkokeboken

eventyrlige opplevelser : natur, kulturminner, historie, mat, severdigheter, friluftsliv

Denne boka tar deg med på en reise gjennom Romerikes 14 kommuner. Med utgangspunkt i friluftsliv, naturopplevelser og kulturminner viser den hvor mangfoldig og eventyrlig Romerike er. Dette er forfatternes 9. bok om natur, kulturminner og mat -  De tar deg med på en tur med Skibladner, padler kano på elver og sjøer og «tinderangler» mellom områdets mange utsiktstopper. De besøker storgårder som Gamle Hvam og Rotnes Bruk, kjører med veterantoget Tertitten, drar på tiurleik i Aurskog og opplever kongeørn i Nes. Boka er krydret med lokalhistorie og smakfulle matoppskrifter. Bli med til det eventyrlige Romerike, til kjente og ukjente skatter .  østenfor sol og vestenfor måne.

Romerike

slik du aldri har sett den før

Fem års produksjon, mer enn 2000 dager i felten, 40 fotgrafer.  Dette er en praktbok for hele familien med fantastiske naturfotografier og drivende gode fortellinger, basert på BBCs TV-serie med samme navn. Serien skal sendes på NRK1 på søndagene høsten 2006 og våren 2007.   Programmene og boka er en reise rundt jorda, sammenbundet av elementet vann . forutsetningen til alt liv på jord. Vinkelen skifter fra klaustrofobiske havdyp til golde ørkenlandskap, til tett jungel med voldsomt dyreliv. Leserne får en fantastisk opplevelse blandet med ny og spennende kunnskap om dyr og planter som ennå ikke er utforsket og beskrevet. Alt dokumentert av BBCs beste naturfotografer.

Planeten vår

justismordet Hetlesaka

I 1907 vart Mikal og Ole Hetle, far og son, frå Viksdalen i Sunnfjord dømde for å ha drepe naboen Henrik Hetle, trass i stor uvisse om den eigentlege dødsårsaka, og trass i at to statsadvokatar først hadde gått inn for å leggje bort saka. Men bygda kokte av mistankar og rykte, og to dokterar og ein professor konkluderte med at det måtte ha skjedd eit drap. Mikal og Ole laut sone i sju år.   Kampen for frikjenning tok til straks dei vart dømde, men skulle verte årelang. Forfattarar, dokterar, juristar, journalistar mange andre engasjerte seg. Først under andre verdskrigen kom saka opp att, og Mikal og Ole vart frikjende. Mikal hadde då vore død i 12 år.   Hetlesaka inneheld alle ingrediensane i ei kriminalhistorie, utan den viktigaste: sjølve mordet. Men Hetlesaka er forteljinga om eit anna mord - justismordet, eit av dei verste i Norgeshistoria.

Død og pine

Etterkrigstidens universitets- og pressemiljøer kan ikke beskyldes for å ha vist overdreven interesse for jøders, sigøyneres, tateres og homofiles krigshistorie. Den senere tids diskusjon om den såkalte holocaustindustrien er av særdeles liten relevans for norsk etterkrigstid og samtidshistorie, det være seg jødenes, sigøynernes, taternes eller de homofiles holocaust. De norske jødeforfølgelsene har vært gjenstand for en kollektiv fortrengning, og er fortsatt et nasjonalt traume. Forfølgelsen av sigøynere og tatere ble ikke engang fortrengt; det var ikke noen norsk problemstilling i det hele tatt at de var blitt utsatt for urett. Homofiles skjebne snakket man helst ikke om, verken i Norge eller i resten av Europa. Som "lærd" så også "leg" - offergrupper inkludert. 
 Norske jøder var, med enkelte unntak, meget sent ute med å kritisere det norske ansvaret for jødeforfølgelsene, til forskjell fra den takknemligheten som overlevende viste overfor nordmenn som hjalp dem over grensen til Sverige. Sigøynerne er knapt blitt hørt i det hele tatt. Taterne trengte både tid og et nytt politisk klima før de kunne stå frem med sine livshistorier, og norsk offentlighet gikk i seg selv, så vidt det var. Norske homofile har vært særdeles lite opptatt av krigens homohistorie og nazistisk homofobi. Interessen er av nyere dato. I denne antologien skriver forskere og journalister med ulike fagbakgrunner om sider ved rettsoppgjøret som ble fortiet og fremdeles er ukjent for de fleste.

På siden av rettsoppgjøret

og gjennoppstår i ny drakt

Bergensbrannen 1916 forandret for alltid det sentrale bystrøket. Skadene var enorme: 2.700 mennesker ble husville og 380 verdifulle, sentrale bygninger strøk med. Ved hjelp av ca. 450 bilder kan vi gjenoppleve brannen . og følge oppbyggingen fra «Ruinby» via «Anleggsby», «Brakkeby», til dagens Bergen. Boken tar også opp andre branner og gir glimt fra brannvesenets historie. I bokens forord skriver tidligere brannsjef  i Bergen, Einar K. Gjessing, bl.a.: «Selv for meg som så og si er født og vokst opp i brannvesenet, var det mye ukjent billedstoff».  Dette er Stein Thowsens sjette bok i Forlaget Livskunsts Regnbueserie. Boken er på 272 sider.. Den er trykket på glanset papir og har et stilfullt fargeomslag.

Bergen brenner

etter en film av Luc Jaquet

Flott faktabok for hele familien.Keiserpingvinen vandrer hundrevis av kilometer hvert &#229;r mot v&#230;r og vind for &#229; finne kj&#230;rligheten og sikre seg etterkommere. Boka f&#248;lger pingvinenes strabasi&#248;se marsj og forteller om fuglens spesielle &#171;kj&#230;rlighetsskjebne&#187;. Kj&#230;rlighet, drama, mot og eventyr utspiller seg i Antarktis &#8211; den mest isolerte og ugjestmilde regionen i verden.
 
Boka er spektakul&#230;rt illustrert med bilder fra kinofilmen, som har tekst av Erlend og Even Loe.

Pingvinenes marsj

Start et medieverksted!  er ei idébok for medieverkstedsgründere. Målgruppe for håndboka er alle som ønsker å hjelpe barn og unge til å bli kompetente medieprodusenter, og vil at de samtidig skal skal utvikle seg til kritiske mediekonsumenter.  Også de som i første rekke ønsker å tilby barn og unge meningsfylt fritidsvirksomhet, men har medieproduksjon som sekundærmål, bør kunne ha nytte av denne boka.  Start et medieverksted! inneholder sju kapitler, fordelt over 76 sider:  - Start et medieverksted: Innledning med problemstillinger og definisjoner. - Mål og midler: Hvem er målgruppen for medieverkstedet? Bruk prosjektformen! - Vi er i gang! Forslag til aktivitetsprogrammer for ulike typer medieverksteder. - Festivaltid: Vis og bli sett! Arranger egne mediefestivaler. Festivaloversikt. - Eksempler: Erfaringer fra prosjekter. Begrepet Media Literacy, mediekompetanse. Prosjekt Medieverksted. Prosjektet mzoon. - Ressurser: Organisasjoner og institusjoner, økonomi og finansiering. Oversikt over norske medieverksteder. - Litteratur: Tidsskrifter; prosjektarbeid; animasjon; fiksjon, dokumentar og lyd; dramaturgi og uttrykkshistorie; mediekompetanse (Media Literacy).  Start et medieverksted! er skrevet med støtte fra Medietilsynets (tidligere Statens filmtilsyn) tilskudd til tiltak mot vold i bildemediene.

Start et medieverksted!

turismens to ansikter

I 15 kapitler kan du lese om steder som står høyt på de reiselystnes ønskeliste - fra Vietnam og Venezia, via Kenya til Bali, Marokko og Costa Rica. Men i motsetning til generell reiselitteratur, gir denne boken et overraskende innblikk i turismens paradoksale verden.  Hva er det som truer disse reisemålene? Og er det noe vi kan gjøre for at de ikke skal gå ut på dato?

Hvor skal vi reise før det er for sent?

En vakker og moderne julebok! Levende lys handler om vinterens og julens gleder.  Gled deg over de vakre bildene som fanger inn julen og vinterens interiører, pynt, gaver og blomster. Dette er også en oppskriftsbok full av lekre oppskrifter på alt fra julemiddagen til hva som kan serveres på kanefart eller skøytetur. Trioen Nina Dreyer Hensly, Jim Hensley og Paul Løwe har laget boka.

Levende lys

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Vietnam

Lurvete og larmende ulv som bare ønsker å ha det litt moro. Denne humoristiske boken av David Melling handler om vennskap, oppførsel og høflighet og gir en fin anledning til å prate med barnet om disse verdiene.

Slabbedaskene

China's great wall of censorship

Silenced - China's Great Wall of Censorship er ny og svært aktuell bok om media, sensur og menneskerettigheter i Kina og Tibet. Denne boken tar leseren med på en spennende, tankevekkende, men også urovekkende reise bak Kinas jernvegg av sensur og undertrykkelse. Boken forteller også den fascinerende og inspirerende historien om den lille radiostasjonen Voice of Tibets møte med Kinas mektige sensur-maskineri.   Kina har nå verdens øyne rettet mot seg, det er snart bare to år til OL i Beijing, men likevel fortsetter Kina like intenst å nekte sine innbyggere adgang til fri og objektiv informasjon og nyheter. Og de få som våger å trosse myndighetenes sensurmaskineri gjør det ofte med livet som innsats. Det på tross av at Kina er fast medlem, med vetorett, av FNs Sikkerhetsråd, og har undertegnet internasjonale avtaler og traktater som tilsynelatende skal sikre innbyggerne grunnleggende rettigheter.   Boken forteller på en enkel og lettfattelig måte hvordan sensurinstansene opererer i Kina, om hvorfor ikke kinesiske myndigheter tolererer kritiske stemmer, og om hvor-for de i stor grad slipper unna internasjonal fordømmelse.   Boken tar for seg tematisk de nye utfordringene sensurregimet i Kina står overfor, ikke minst med tanke på ny teknologi og kommunikasjonsmidler som mobiltelefoni og Internett.  Med boken følger det også med en CD-ROM som omhandler de samme temaer, med tillegg av lyd-, bilde- og videoopptak, bygd opp som et informasjons- og presentasjonsverktøy.

Silenced

den globaliserte verden i et nytt århundre

Verden er flat er en nyttig bok for deg som ønsker å få et overblikk over verdenssamfunnet ved inngangen til et nytt århundre. Forbered deg selv og dine barn for fremtiden. Finnes det sikre utdannelser, og hva er i motsatt fall det beste alternativet? Hva skjer i samfunn som er basert på overflod av naturressurser, som for eksempel olje? Bli med på en reise i den flate verden, stappet med historier om mennesker og selskaper som har grepet muligheten, som er drevet frem av positiv nysgjerrighet, og som ikke lar seg skremme av noe eller noen. Boken ble Business Book of the Year (Financial Times/Goldman Sachs) og er skrevet av journalist og 3 ganger vinner av Pulitzer-priser, Thomas L. Friedman. Les mer på www.verdenerflat.no.

Verden er flat

"En herlig bok! Like interessant for alle som planlegger å gå fra St. Jean Pied de Port til Santiago de Compostela, som for den som vil sitte i godstolen og kose seg med vakre bilder samt historikk om leden"

Pilegrimsleden til Santiago de Compostela

Bæ, bæ, leggetid. Før lammene kan sove, må et av dem ha noe å drikke, et savner bamsen, et trenger lommetørkle, og et vil ha godnattkyss. Fem deilige små lam i stoff er innfelt i boken.

Bæ,bæ, leggetid

lett med fett - endelig slank!

Sten Sture Skaldeman har skrevet sin egen historie om hvordan han slanket bort 60-70 kilo fett på kroppen ved å spise mer fett i maten! Det høres kanskje rart ut, men faktum er at fett i maten setter fart på forbrenningen av fett på kroppen.&#13;&#13;Spis deg ned i vekt er historien om en modig mann som tok skjeen i egen hånd, og begynte å utforske hva han skulle spise for å bli slank. Når du veier nesten 145 kilo så sier det seg selv at dette er en krig på ramme alvor, men for Skaldeman ble det etter hvert lekende lett. Nå veier han 80 kilo, og har utmerket helse.&#13;&#13;I boka lærer han bort sine knep og triks, kommer med tips til deilige måltider som får fart på fettet. Spis deg ned i vekt er en bok for deg som vil ha vekk kiloene, enten du er litt eller svært overvektig . uten mye trening, kaloritelling og sultekurer.&#13;&#13;&#13;

Spis deg ned i vekt

din personlige coach viser deg hvordan

Solgt over 300 000 eksemplarer!   En av årets viktigste bøker. God selvfølelse kommer ikke av seg selv, det krever intens jobbing og sterk vilje til forandring. Med denne boka får du verktøyet som hjelper deg mot målet. Den handler om deg, dine tanker og følelser. Den handler om at du kan ta kontroll; at du selv kan bestemme hvordan du vil ha det; om hvordan du ønsker å leve livet.  Boken er en oppskrift på å makte å utvikle deg selv. Forfatteren deler gavmildt ut sitt program for å trene opp selvfølelsen. Hun får deg til å reflektere og være ærlig med deg selv. Hun får deg til å være bevisst. Og mens du leser, kjenner du virkelig at du kommer videre. Boken er en åpenbaring! Mia Törnblom er en av Sveriges mest kjente foredragsholdere og forfattere. Hun er superkjendis i Sverige, og har opparbeidet seg en trofast fan skare i Norge.   "Forfatter og Coach - Mia gjør stor suksess med sin bok Selvfølelse Nå!" Hjemmet

Selvfølelse nå!

oppskrifter og serveringstips

Kombinasjon av de beste klassiske og de kuleste nye drinkene Coctail byr på en rekke fremragende drinker fra Londons mest berømte bartender. Her kombineres det beste av det klassiske med de kuleste nyskapningene. Det skal godt gjøres ikke å finne noe herlig å drikke eller servere andre blant de mange fristende oppskriftene.

Cocktails

bondens lykke, kongens gull

Boka fortel soga om korleis telemarkskua fekk ei så sterk stilling i norsk landbruk at det gav status å ha ho på båsen. Men i eit samfunn med strengare krav til effektiv produksjon gjekk det attende med telemarkskua. Nå vert ho rekna som utryddingstruga. Men boka fortel om idealistar som har halde liv i mange dyr. Med litteraturliste.

Telemarkskua

boka for deg som er lei fotball

Ballespark er en herlig og uvanlig bok om fotball. Ved hjelp av humor og satire blir alle sider av fotballen grundig belyst og ballespark blir avfyrt mot både spillere, støtteapparat, presse og publikum. Denne boka er på ingen måte skrevet for mannlige fotballspillere. Grunnene er mange, men først og fremst fordi sidene ikke er dekorert med store fargebilder av oppblåste fotballhelter. Setningene er også helt sikkert for lange for folk som med vitende og vilje har deltatt i over hundre hodedueller.  Boka er heller ikke skrevet for de fotballfrelste. Sitter man f.eks. inne med inngående kunnskap om hvem som ble slått ut i åttendedelsfinalen i den norske cupen i 1964, så rydd vekk eventuelle skarpe kniver før du leser videre ... Denne boka er skrevet for de tusener av nordmenn som mener at fotball er oppskrytt, og at det finnes langt bedre aktiviteter å fylle fritiden med enn dårlig norsk klubbfotball. Om forfatteren: Embret Nordseth (35) er utdannet adjunkt ved Universitetet i Oslo. Han er ungdomsskolelærer på Tynset. I tillegg har han de siste ti årene jobbet med revy og teater, både som instruktør og tekstforfatter. Han har også skrevet to skuespill.

Ballespark

Her får du kjennskap til sportens historie, samt tips om utstyr og teknikk. Den presentere også noen av de meste berømte kjørerne. Med ordliste.

Skateboard!

En sjømann har gått ned landgangen for siste gang. I denne boka snur han seg og kaster et blikk tilbake.  Hans bilder og tekster forteller  historier som tilhører en nær fortid  for svært mange nordmenn. Historier om  livet på havet - om nye folk og tungemål, om tropenetter i Karachi, og monsunregnets inferno.  Om å fange opp SOS-signaler fra en båt ingen hører mer fra, og om å feire julaften med arabisk musikk på radioen.  Han viser oss et glitrende Indiahav - men også  hvor uendelig liten en sjømann blir  når de frådende vannmassene  ruller innover dekk.  Denne boka er tilegnet de som dro til sjøs.

Sjømann

I denne fakta- og fiksjonsboka fortel Helena, Nenad og Sejla om livet i heimlandet Bosnia-Hercegovina. Det var prega av leik, vennskap, skoleliv og festar, før ein blodig krig førte folket ut i eit tre år langt mareritt. Boka inneheld bilde og fakta om landet, legender, heltekvad og barneregler. Du finn også 15 bosnisk-vitsar om Huso og Mujo. Den siste delen av boka handlar om å vere ung i krig.

Vårt heimland: Bosnia-Hercegovina

gris - helt enkelt

I denne boken får du kunnskap om gris som råvare i sin helhet, et lite blikk tilbake i tid (litt historikk), kvaliteter, hva skal du se etter i butikken, hvordan skal kjøttet behandles, stykningsdeler og hvilke forskjellige stykker som passer til hvilke retter. Du får en kort innføring i forskjellige produkter laget av gris, hvilke smaker som passer til - vin/ drikkeforslag, og ikke minst, 30 varierte retter til forskjellige anledninger.

historier om makt, mafia og motstand

Italia er å kjøre Vespa en varm vårnatt og kjøpe cornetti med vaniljekrem hos bakeren som åpner fem om morgenen, det er fisk, vin, futurisme og Fellini, det er hjertelige folk og rare gamle menn. Italia er på mange måter et perfekt land - hadde det ikke vært for at den italienske virkeligheten også handler om korrupsjon, mafia, politiske attentater og lysskye, mektige sammensvergelser.

Idéhistoriker og journalist Simen Ekern har fulgt landet tett siden forretningsmannen Silvio Berlusconi bestemte seg for å bli statsminister på midten av nittitallet. Forfatteren bruker Berlusconis eventyrlige vekst og fall som en rød tråd i sitt reiseportrett av et Italia i forandring. Han intervjuer korrupsjons- og mafiajegere, besøker det myteomspunne Sicilia, snakker med båtflyktninger som blir fisket opp av kystvakta nattestid, og han gir oss et innblikk i den katolske kirkens nye offensiv. Det er et flersidig og fascinerende bilde av Italia vi blir presentert for, hvor ulike mennesker slipper til for å definere hva det vil si å være italiensk i dag.

Berlusconis Italia

russiske krigsfanger på Sørlandet

Få bøker er utgitt om russiske krigsfanger i Norge. Dette er den første samlede fremstilling i bokform om russerfangene på Sørlandet. Boken er et resultat av at Kristiansand kommune i 2001 mottok et brev fra den russiske krigsfange Ivan Korotja. Han ønsket å besøke byen han satt som fange i under andre verdenskrig. Det ble to spennende besøk med mange gjenforeninger, hvor sterke følelsesbånd på nytt ble knyttet. Glemte, ukjente og fortiede historier ble avdekket. Boka forteller om russiske krigsfangers skjebne i de mange fangeleirene. Her gis nye opplysninger om hva som skjedde da fangene kom hjem. Gjennom besøk i Russland og ved en spesiell brevaksjon kom forfatteren i kontakt med flere tidligere fanger. Intervjuer med andre tidsvitner utfyller bildet. Forfatter er tidligere varaordfører i Kristiansand, Harald Sødal. Han har vært aktiv i både Stiftelsen Arkivet og Stiftelsen Hestmanden fra oppstarten av og har vist et brennende engasjement for å ta vare på historier fra krigsårene.

Bare èn vendte tilbake

en bok om å bevare ditt barns kreativitet - og utvikle din egen

Boka handler om hvordan barna dine kan få deg til å bli mer kreativ, ved at du våger å være sammen med dem på deres betingelser og besøke dem i deres virkelighet. Boka inneholder  eksempler, anekdoter og øvelser. Med plass til egne notater.

Idébok for foreldre

malerkunsten fra 1200 til 2000

1000 MESTERVERK  Malerkunsten gjennom åtte århundrer, fra 1200 til 2000.  - 1000 kunstverk - 150 kunstnerbiografier - Innledende oversiktsartikler - Kronologisk presentasjon - Tolkning av de viktigste verkene - Presentasjon av nøkkelbegreper. Uunnværlig for alle kunstinteresserte!

1000 mesterverk

elg, rådyr, hjort, villrein

Boka inneholder artikler fra bl.a. tidsskrifter som Jakt, Villmarksliv, Jakt & fiske og Jeger. Artiklene handler om praktisk jakt, gir tips om jaktutøvelse, valg av utstyr og våpen, og tar opp spesielle emner som lokking med lyd og lukt, bruk av lyddemper og smygjakt. Den innholder også lord W. Bromley-Davenports klassiske jakthistorie om villreinjakt i Romsdal for 150 år siden.

Jakt på hjortevilt

Kamasutra er en nesten 2400 år gammel, men finner fremdeles gjenklang i vår tids liv og kjærlighet. Kamasutra for lesbiske er den første håndboken som gjentolker de tidløse erotiske rådene i den ikoniske, eldgamle indiske veileder i elskov for kvinner og hyller lidenskapen og kjærligheten kvinner i mellom. Kamasutra for lesbiske er en frodig illustrert ferd gjennom ulike seksuelle stillinger, og dekker alt fra det å møte en partner, kyss, forførelse og forspill til onani, penetrering, sexleketøy og eksprimentering. Det er den ultimate håndboken i tilfredsstillende, spennende lesbisk kjærlighet. Den oppmuntrer til nytelse og sensualitet, uhemmet nytelse og lek, og gir samtidig praktiske råd om seksuelle teknikker, parforhold, følelsesmessig velvære og seksuell helse. Den er visuelt oppsiktsvekkende idet den er illustrert med utsøkte kunstverk, malerier og erotiske tegninger som fanger opp kvinnekroppen i all dens strålende skjønnhet. Om du befinner deg i et langvarig forhold eller nettopp har begynt å utforske din seksualitet eller nyter friheten som  single, vil denne boken gi deg de opplysningene du trenger for et dynamisk og lykkelig kjærlighetsliv. &#13;

Kamasutra for lesbiske

Thomas Leikvoll & Erling Arvola  Toastmaster manualen   Enten det er bryllup, firmafest, julebord eller store bursdager det er snakk om er det å være toastmaster eller konferansier et stort ansvar og forbundet med atskillig hodebry og nervøsitet for deg som har takket ja til dette ærefulle oppdrag. I Toastmasterboka får du absolutt alle råd og regler som gjelder. Her skal du kunne velge å plukke fritt fra de vitser, telegram og dikt vi har valgt ut, eller du kan med våre idè-tips skape din egen personlige vri. Boka er proppfull av ulike introduksjoner, effektive sjekklister for alle faser av jobben, samt kjendiser og erfarne toastmasteres "Do`s and Donts" for en vellykket jobb. Det er t.o.m et nødkapittel til å nappe ut for den late eller desperate toastmaster.  120 sider . 17,5  x 24,5 cm  kr 198,- .  ib

Toastmastermanualen

mat, helse og livsglede

Et nytt avsnitt i livet - nye muligheter  

 

Midt i livet skjer det store forandringer i en kvinnes liv. Plutselig kjenner hun ikke igjen kroppen sin, hetetokter og vektproblemer hører til dagens orden. Er det da noe hun selv kan gjøre for å ha det bra? Finnes det mirakelpiller? 


Svaret er både ja og nei - det finnes ingen mirakelpiller, men mye kan gjøres med riktig mat, en dose mosjon og kanskje også litt velgjørende egoisme. Tredve lekre oppskrifter er spesialkomponert for å gi kroppen det den trenger, samtidig som stoffskifte og forbrenning stimuleres.


Målet med boka er å inspirere til et sunnere, lettere, gladere liv, slik at overgangen blir en positiv tid med nye muligheter.

Midt i livet

morsom mat for store og små

Naturlig & Næringsrik Morsom mat for store og små. Enten du er voksen eller barn, hvis du liker å spise morsom mat som du kan kose deg med- her er boken for deg! Her er det mange spennende oppskrifter på frokost- og middagsretter, desserter, matpakker og godteri uten gluten (hvete), melk, vanlig sukker, og delvis uten egg og nøtter- dvs. noe for alle. Det er mange næringsstoffer som man må passe på å få i seg når man ikke tåler bla. gluten og melk. Allergimat er ofte høyglykemisk og full av sukker og stivelse, noe som er like skadelig for barn som det er for voksne. I denne boken finner du barnevennlige tips, forslag og oppskrifter som du kan være trygg på gir hele familien alle næringsstoffene de trenger for å holde seg friske. Naturlig og næringsrike erstatninger som ligner på maten barnet ditt er vant til å spise før de begynte på diett. I denne boken finner du også næringsinformasjon som er spesielt relevant for barn og tenåringer, men også for mødre og babyer. Boken er ment som et supplement til hovedbøkene Naturlig & Næringsrik Mat og  Naturlig og Næringsrik Mat for alle. Se også Naturlig og Næringsrik Hurtigmat for fartfulle matforslag.

Naturlig og næringsrik

hjernetrim for alle

Boken inneholder ulike oppgaver, spill og spørsmål for hele familien. Du finner hjernenøtter og logikkoppgaver, su doku og kakuro, kunnskapsspørsmål, gåter og korttriks.

Gjør hjemmet ditt grønnere! Velg de potteplantene du liker best! Sett sammen planter i arrangementer.

I denne boka får du en oversikt over mer enn 140 potteplanter katalogisert etter botanisk navn. Du får også råd om stell, vedlikehold og hvordan bli kvitt skadedyr.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier