Kokebok for gutta er et alternativ til avanserte kokebøker for dem som er ferske på kjøkkenet; unge gutter som nylig har flyttet hjemmefra eller nyskilte menn med liten erfaring med kokkelering. 
P-generasjonen (pizza, pasta, pølser) vil i denne boken finne morsomme, men enkle oppskrifter til anledninger som One night stand-frokost og Svigers på middag, og også få en kort innføring i kjøkkenets skikk og bruk. Boken vil vekke ungkarens interesse for matlaging og gi inspirasjon til å eksperimentere over grytene. Mange nyttige, billige og gode tips!

Kokebok for gutta

Boka inneholder oppskrifter på ulike typer bakverk. Den viser fremgangsmåten på baking av ulike typer brød og boller, baguetter, rundstykker og horn. Har register.

Brød

Rett på-guidene er blant markedets mest brukervennlige reisehåndbøker, og de inneholder alt man trenger å vite om reisemålet. Skilleark i plast med fargekoder organiserer innholdet tematisk slik at du kommer rett på informasjonen du søker. Bøkene har oversiktlig og moderne design, lettleste, tematiske kart og mange bilder. 
- Severdigheter.
- Byen før og nå.
- Shopping.
- Restauranter.
- Underholdning.
- Uteliv.
- Hoteller.
- Turer og utflukter.
- Transport.
- Internett-adresser.
- Praktiske tips.

New York

Kylling i seg selv har ikke så mye smak, det er tilberedelsen og tilbehøret som får kylling til å synge. For ikke så lenge siden var kylling festmat. I dag er den forvandlet til billig hverdagsmat. Den finnes overalt, fersk som frossen, i fileter, oppdelt og hel. Det finnes utallige måter å tilbered kylling på. En kokebok er i første hånd tenkt å gi inspirasjon, vekke fantasien til live. I denne praktiske kokeboken som er spirallinnbundet for å gjøre den enkel å bruke i matlagningen finner du mer enn 100 kylling-oppskrifter fra de enkle til mer avanserte.  I denne serien finnes også "104 Sauser" - "Salater" - "WOK"  og "Pasta" .

Kylling

Denne boken tar for slektene Endresen og Mathisen. Slektene har sitt opphav i Sverige og Nord-Trøndelag. I den ene grenen begynner boken på slutten av 1400-tallet. På den andre grenen begynner den i begynnelsen av 1600-tallet og fører slektene frem til dags dato.

Mathisen-slekten og Endresen-slekten

trygge og effektive urtekurer mot 100 vanlige plager og sykdommer

Boken inneholder beskrivelser og bilder av de vanligste helbredende urtene, med informasjon om hvordan de virker og hvordan de holder deg frisk. I tillegg får du råd om hvordan urtene kan brukes i forbindelse med ulike plager og sykdommer. Med ordliste og register.

Frisk med naturens medisin

hvordan en norsk jøde overlevde Holocaust

I 1940 igangsatte nazistene et hemmelig prosjekt. Fra rekkene av menn på vei inn i gasskamrene, ble typografer og trykkere plukket ut. De ble overført til den strengt avsondrede blokk 19 i Sachsenhausen.   Fangene fikk en overveldende oppgave: De skulle produsere falske britiske pengesedler til en verdi av flere hundre millioner. Sedlene skulle så slippes fra fly over London, for å knuse verdensøkonomien.   En av typografene som ble plukket ut, var den jødiske Oslo-gutten Moritz Nachtstern. I denne boken forteller han sin rystende historie, men også om den intense spenningen: De skulle produsere fremragende falsknerier, men ikke så fort at arbeidet deres ble overflødig...    Forord av Sidsel Nachtstern, datter.   Etterord av historikeren Bjarte Bruland.   Boken ble første gang gitt ut i 1949, skrevet i samarbeid med journalist Ragnar Arntzen. Denne nye utgaven er rikt illustrert med et stort antall unike fotos og faksimiler. Normal	Side 1 av 1	0

Falskmyntner i Sachsenhausen

topp 10 : din guide til de 10 beste opplevelsene

Gyldendals reiseguider Topp 10: - Revidert  2006 Topp 10-listene sparer deg for både tid og penger slik at ferien blir en suksess.Dette er guiden for:- de unge- de som ikke ønsker å bruke mye penger på en guide- de som ønsker en "kjapp" oversikt over de 10 beste av altGuiden har et hendig format og passer bra i vesken eller sekken.

Berlin

vitser og fortellinger om eldre og aldring

De gamle er ikke alltid eldst, og en samling vitser og gode historier som alle handler om gamle mennesker og det de opplever i alderdommen, kan by på mange overraskelser. Gamle er slett ingen stereotyp gruppe. Her finnes de spreke replikkene, folk med god hukommelse og folk som glemmer, ungdommelige 90-åringer og rullatorbrukere. Aldringen har mange fasetter, og vi får et unikt bilde av de fleste sider ved det å bli eldre. Gammelt skinn - ung i sinn! er blitt en morsom og folkelig gavebok. 
Øyvind N. Nøhr er utdannet samfunnsgeograf og er lektor ved Høgskolen i Lillehammer. Han har de siste 20 årene forsket på eldre og aldring og undervist innen de samme temaene.

Gammelt skinn - ung i sinn!

dokumentar fra Guantánamo-leiren

Dette er et enestående og sterkt vitnesbyrd fra en av fangene i den amerikanske Guantánamo-leiren. Franske Nizar Sassi var blant de første som ble offer for USAs terrorjakt etter 11. september 2001, og han satt som fange i to og et halvt år, uskyldig og uten dom.  
Nizar Sassi var verken politisk aktiv eller særlig religiøs, men eventyrlysten og med en stor lidenskap for våpen. En mann overtalte ham til å dra til Afghanistan for noen uker, der selv de minste har sitt eget våpen. Ferden gikk til hjertet av treningsleiren til Al Qaida. Så kom 11. september, og Nizar befant seg i en felle. Han flyktet, men endte i USAs militærbase i Guantánamo på Cuba. Her opplevde han de mest brutale og fornedrende overgrepene et menneske kan tåle. Endelig ble han overlevert til Frankrike, men måtte tilbringe 18 måneder i fengsel før han ble sluppet fri i januar 2006. Han venter fortsatt på henleggelse av saken.

Fange 325

en rundtur i et majestetisk fjordlandskap

Boka tar oss med på kanskje Norges mest spektakulære rundreise. På én dag opplever du med Voss som utgangspunkt Bergensbanens fantastiske trasé fra lavland til villeste høyfjell. På Myrdal overtar Flåmsbanen - et mesterverk av ingeniørkunst - og bringer deg via svimlende tur gjennom tunneler og hårnålsvinger fra høyfjell til fjord. 
Du reiser så ut majestetiske Aurlandsfjorden og inn fjorden over alle fjorder: Nærøyfjorden. De stupbratte fjellsidene på nærmere 1800 meter, gnistrende fossefall og fjordens dunkle dyp med sel og niser forteller alt om hvorfor dette landskapet er på UNESCOs verneliste! På Gudvangen - det gamle vikingsete - går vi i land og tar turen opp gamle Stalheimskleivene - i sin tid Norges bratteste riksvei - hvor mektige fosser og skremmende krappe svinger holder pulsen oppe. Mindre vilt men vel så betagende er ferden videre i klassisk vestlandsnatur og brede bygder tilbake mot Voss. 
Boka forteller det meste om natur, kultur og historie, fra jernalder og vikingtid til nåtid på denne utrolige rundreisen. 
Boka er også utgitt på japansk og engelsk.

Norge i et nøtteskall

på interrail fra 21. juli til 21. august

Nils-&#216;ivind Haagensen har dratt på interrailtur, men den som forventer å lære mye om Tyskland, Italia, Frankrike, Storbritannia og Skottland, blir trolig skuffet.Haagensen har motvillig lagt ut på tur, og han vet ikke hvorfor han har dratt. Det blir derfor vel så mye en reise innover i mennesket som utover i landskapene. Haagensen vil ikke se verden, han vil være verden. 
Hvorfor grue seg dagen før avreise? Hvorfor grue seg dagen før hjemreise? Hvorfor reise både hit og dit når det du leter etter verken er her eller der? Hva leter du etter, forresten? Leter du i det hele tatt? 
Er det sant at du har vært på interrail? Er det sant at du bare dro? Og er det sant at ingenting skjedde på toget og i alle byene? Ingenting i Paris, ingenting i Manchester? Ingenting i Trieste? Ingenting i Torino? Er det sant? Er det sant det du skriver nå? 
Hva skriver du, forresten? Hvem er det som på død og liv skal møte deg? Finne deg? Elske deg? 
Hvor drar du? Hvor var du? Hvor er du? 
Les utdrag fra boken [pdf]

Møt meg, møt meg, møt meg

hurtigmat

I kokeboken Naturlig & Næringsrik Hurtigmat finner du lettvinte, naturlige og næringsrike løsninger for deg som ikke tåler alt, eller vil bare ha mer variasjon i en travel hverdag. Nyttig for deg som ofte er på farta, bor alene, ikke har tid til eller ikke liker å lage mat. Boken viser deg enkle knep for å holde dietten og spise lavglykemisk selv når du egentlig ikke rekker det. Maten tar i gjennomsnitt 10 minutter å tilberede.  * Enkle oppskrifter med få ingredienser  * Bruk av ferdige råvarer fra helsekost eller vanlig matbutikk  * Mange oppskrifter som ikke trenger koking/steking.    Boken er et supplement til hovedbøkene: Naturlig & næringsrik Mat, Naturlig & næringsrik Mat for alle, og  Naturlig & næringsrik Morsom mat for store og små.

Naturlig og næringsrik

14 møte

Kjærleiken finst i like mange former som livet sjølv, og i denne boka får du ulike versjonar. Du får høyre om ein vellukka kontaktannonse, eit massebryllaup i Seoul, den stille varmen mellom to som har vore saman i over 60 år, panget då Farhan møtte ei dame, dei unge jentene som lengtar etter noko som ein gong skal kome. I samtale med journalist Sigri Sandberg Meløy fortel 20 heilt vanlege og heilt unike menneske om sine draumar, forventningar og erfaringar. Saman kastar dei ut store spørsmål - finst det nokon svar?

Kjærleikar

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Irland

Har du lyst til å lage din egen konfekt? I denne boka finner du et mangfold av ideer og sjokoladeoppskrifter - og enklere blir det ikke! 

«Livet er som en konfekteske - du vet aldri hva du får»	


Forest Gump


Sett av tid til en herlig konfektdag for deg selv, eller inviter venner og familie. Alle liker sjokolade, og det er faktisk sunt:


- sjokolade er laget av kakaobønner

- kakaobønner er grønnsaker

- sukker blir utvunnet av sukkerroer

- sukkerroer er grønnsaker

- sjokolade er derfor en grønnsak

- grønnsaker er sunne

Altså: Sjokolade er sunt!!!


Sjokolade til ham, til henne, til de minste  - og til dessert. Kronen på verket er å ha med seg en smakebit av pent innpakket, egenprodusert sjokolade når du skal på besøk!

Wessels Sjokoladefristelser

Toscana

Reiseguiden forteller om hvilke restauranter som gir best valuta for pengene, hyggelige vinbarer og de beste delikatesseforretningene. Den forteller også om muligheter for opphold på landet og vinruter og vingårder. Har ordliste og register.

Mad og vin

I flere tusen år har menneskene utnyttet jordkloden uten å tenke på konsekvensene. Det har ført til klimaendringer. Jorden har i stor grad klart å regulere dette selv, for som en organisme søker den alltid etter likevekt. Dette er kjernen i den såkalte Gaia-teorien, som den britiske klimaforskeren James Lovelock introduserte på 1970-tallet.   I de senere årene har klimaet forandret seg drastisk. Det ser ut til at vi har presset grensene for langt. Gaia klarer ikke lenger å regulere endringene selv. Livet på jorden går mot sin undergang, men kanskje kan vi utsette den - dersom vi handler nå!    Troen på at bærekraftig utvikling alene kan oss er naiv, mener Lovelock. Til det har vi ødelagt altfor mye. I denne engasjerende og friske boken kommer Lovelock med noen oppsiktsvekkende konklusjoner, blant annet troen på atomkraft.   Forord av Thomas Hylland Eriksen. Normal	Side 1 av 1	0

Gaias hevn

2005-2006

Forfatter Hallgeir Kvadsheim, en av våre fremste skatteeksperter, er ansvarlig for Dagbladets satsing på personlig økonomi, og har ti års erfaring som rådgiver.  Han guider leseren på en forståelig måte gjennom selvangivelsen fra post til post, og gir en mengde tips og råd om smarte fradrag, skattehull og skattefeller. Sentrale skattetemaer, som f.eks. BSU og salg og utleie av bolig, blir grundig behandlet. God skattejakt!

Spar skatt

Enten du er nybegynner eller erfaren felttraver, er denne boka det perfekte reisefølge på turen.

Med denne vakre håndboka og alle de illustrerende fotografier kan du identifisere rundt 700 arter av insekter og edderkoppdyr i Norge og Europa. Alle er avbildet i sine naturlige habitater.

Insekter og edderkoppdyr

Reiseguiden som viser deg det de andre bare beskriver. Reiseguiden som viser deg det de andre bare beskriver. Revidert  2006.Gyldendals reiseguider er laget etter et konsept med spennende detaljer og en mengde illustrasjoner som klart viser det de andre bøkene bare beskriver. Område for område og emne for emne gir bøkene et vell av informasjon om alle sider ved reisemålene - og gjør alle andre guider overflødige.

Italia

Oppslagsverket inneholder kapitler om stoffer og kjemikalier, energi og maskiner, elektrisitet og magnetisme, lyd og lys, jorden og livet, og rom og tid. Med praktiske eksperimenter og oversikt over måleenheter. Har ordliste og stikkordsregister.

Vitenskapens verden

kulturhistorisk kokebok

Måtte klippfisk oppleve den samme renessansen som lutefisken har gjort - og klippfisken fortjener det i langt større grad! Den kan brukes hele året og til en mengde smaksrike matretter. Fra havets dyp vi henter deg, på båtens kjøl vi frakter deg til klippens furete hud ... Vi vasker, salter, stabler deg i den milde mai bris. Vi tørker, vraker, pakker deg, sender deg til solens land. Disse strofene fra John Hollens hyldningsdikt til klippfisken forteller det meste om råvaren som vi i århundrer har produsert i Norge og eksportert til solens land. Ikke bare til Portugal, der de aller fleste nikker gjenkjennende til ”Bacalhau du Noruega”, men også til Spania, Italia, Brasil, og nesten hundre land til. Klippfisken har ikke hatt noen høy status i Norge og vært en beskjeden råvare i det norske kjøkken. Men i de nevnte landene er norsk klippfisk noe av den ypperste spise man kan få, noe som oppskriftene i denne boken viser. Jahn Otto Johansen forteller klippfiskens historie fra torskefangsten på New Foundland frem til våre dager. For alle matinteresserte er dette spennende matkulturhistorie, og klippfisken er en viktig årsak til at Norge er kjent i mange land. OPPSKRIFTER MED KLIPPFISK FRA MANGE LAND I boken er det samlet mange ukjente og eksotiske oppskrifter. Kokken Arne Roksvåg, som blant annet har arbeidet på Statholdergaarden restaurant i Oslo, har gjort det til sitt personlig prosjekt å bruke klippfisk som råvare. Han har utarbeidet mange nye oppskrifter for boken. Mange lands mattradisjoner er representert - her finner du alt fra den spanske bacalao, portugisiske og brasilianske spesialiteter til klippfiskcurry fra Goa i India. Vinner av Gourmand World Cookbook Awards 2007 - "Beste fiske- og sjømatkokebok i verden"!

Klippfisk bacalao

lær av bjørnen!

Stress kjenner vi alle til, og alle vil vi slippe unna mas og jag. Men man skal jo holde seg i form, følge opp barna, yte maksimalt på jobben, holde huset rent og trivelig og være en god kjæreste, og ... Så, hvor blir det egentlig av en selv, oppi alt dette? I denne boken finner du enkle og morsomme teknikker til stresshjelp og avspenning, og metodene passer like godt for svært stressede sjeler som for de som bare er litt vimsete. Her finner du alt fra det mest grunnleggende rådet om å øve seg på å si nei, til å få en god natts søvn, og for å lette på presset og stresset i en hektisk hverdag.   La bjørnene i boken vise vei til en hverdag med mindre stress!

Førstehjelp for stressede

et brev til deg som er ung

Boken henvender seg til unge som ønsker å få en god ungdomstid -  og til voksne som ønsker å forstå de unge og ungdomskulturen.   Vittorino Andreoli er en av Italias fremste psykiatere. Han har også vært professor i generell psykologi og i barne- og ungdomspsykologi. Med denne boken vil han stimulere de unge til å gjøre det beste ut av ungdomstiden, samt øke foreldres forståelse for hvordan de best kan støtte dem.  I Italia er boken hittil solgt i 178.000 eksemplarer. Den er solgt til 10 land.   "Dette er en inspirerende bok. Den stiller viktige eksistensielle spørsmål om de unges situasjon i dagens samfunn." Kristin Heyerdahl, overlege i barne- og ungdomspsykiatri.

Hvem vil du være? Hvem kan du bli?

Forfatteren vil med denne boka vise hvorfor han mener Guds hemmelighet ble åpenbart først etter at Ånden var kommet, og hvordan Han nå taler fra himmelen.

Nå taler han fra himmelen

på jakt etter meningen med arbeidslivet

Per Arne Watle er administrerende direktør i Widerøe. Tidligere har han hatt sentrale lederoppgaver i Tine, Gilde, SAS og i Samferdelsdepartementet, der han var personlig sekretær for daværende samferdselsminister Johan J. Jakobsen.   Nå har han skrevet bok om hvordan man som leder kan og bør takle møtet med menneskelige utfordringer i hverdagen.   "Personlig har jeg intet klart bilde av hvordan en idealleder bør være skrudd sammen. Han må imidlertid ha en grunnleggende egenskap, nemlig mot. Mot til å stå imot presset når det koster å være leder, og mot til å kunne være ydmyk. Ingen leder kan tillate seg å søke diplomatisk immunitet når kontroversielle problemer tårner seg opp. Like lite kan han tillate seg å innta en allvitende holdning og tro at han er i besittelse av alle svarene."

Den rause lederen

For alle som elsker sitater og gode ord å ta med seg i livets mange situasjoner.  Dette er boken for alle som gjerne vil hedre sin mor med gode, treffende ord. Her kan alle finne sitater som passer til morsdager, fødselsdager og andre anledninger når mor skal feires.

Tusen ord til verdens beste mamma

en dokumentarbok

I hele etterkrigstiden har norske historikere, journalister og forfattere forsøkt å gi svar på  spørsmålet om de norske frontkjemperne deltok i krigsforbrytelser på Østfronten under den annen verdenskrig. Den norske regjering har bevilget fem millioner kroner for å få utredet saken. Men i høstens bok Jakten på massemorderne gir den fremste kjenneren av de norske frontkjemperne, Egil Ulateig, svaret: Ut fra det enorme kildemateriale som nå foreligger, finner at han det umulig å benekte at en del av de norske frivillige i Waffen-SS aktivt deltok i massemord og andre handlinger som stred mot krigslovene. Ulateig har før blitt kritisert for å male de 6000 nordmennenes krigsinnsats i for positivt lys.       Boken er likevel ikke noen ensidig svartmaling av frontkjempernes innsats, men først og fremst et forsøk  på å forstå hva slags krig de stort sett pur unge mennene ble dratt inn i av ulike krefter. Basert på delvis nytt materiale fra kilder i mange land, avslører Ulateig mange myter som har klebet seg til deres krig på Hitlers side. Samtidig legger han frem detaljerte skildringer av hva de frivillige deltok i av forskjellige typer  ugjerninger. Han setter innsatsen deres inn i en historisk sammenheng og etterlyser frontkjempernes eget oppgjør med sin fortid. Boken er illustrert med frontkjemperes egne bilder.

Jakten på massemorderne

I tekst og bilder presenteres Østfolds natur, fra Heia i sør til Rømskog i nord. Naturarvens fortid, nåtid og fremtid diskuteres i boka, og den omfatter også temaer som mangfoldet i naturen, naturforandringene som har funnet sted, naturbevaringen og naturens rolle i kulturen vår. Målet med boka er å sette naturen i Østfold i sammenheng med kulturutviklingen i fylket, slik at man kan øke innsikten om hva fylket har å by på. Har litteraturliste.

Østfolds naturarv

Unngå fallgrubene når du er på reise og finn frem til det beste som reisemålet kan by på.Revidert januar 2006. Gyldendals reiseguider Topp 10: LondonTopp 10-listene sparer deg for både tid og penger slik at ferien blir en suksess.Dette er guiden for:- de unge- de som ikke ønsker å bruke mye penger på en guide- de som ønsker en "kjapp" oversikt over de 10 beste av altGuiden har et hendig format og passer bra i vesken eller sekken.

London

En morsom og instruktiv innføring i nyttige knoper og stikk - fra fisketuren til slipsknuter. Alle kan lage en knute, og de aller fleste kan lage en knop og et stikk. Du bruker for eksempel kombinasjonen av overhåndsknop og dobbelt slippstikk når du knytter en enkel skosløyfe! I denne boken kan du lære 50 nyttige knoper og stikk til ulike formål: båten, fisketuren, og kanskje din første slipsknute! Med hjelp av tydelige tegninger og enkle instruksjoner vil du ikke bare oppdage hvor enkelt det er å lage nyttige knoper og stikk, men også hvor gøy det er!

Min første bok om knoper

I tekst og bilder skildrer boka naturen på ytre Helgeland rundt de Syv søstre og Sandnessjøen. Har kart.

Helgeland - mein Helgeland

muntre og alvorlige råd for godt lederskap

Boka er meint å være en veileder for ledere, og gjennom enkle virkemidler ønsker forfatterne å fremme en rekke påstander eller teser, for så å forklare hva som danner tankegrunnlaget for disse tesene.

Lederens bok

30 morsomme aktiviteter

Bli med ut og se p&#229; sm&#229;kryp! Dette er en spennende hobby, og du vil snart oppdage nye ting om insekter og andre sm&#229;kryp i omr&#229;det der du bor. Du l&#230;rer hva sm&#229;krypene spiser, hvordan de skaffer seg mat, hvordan de beskytter seg mot farer og mye mer.
&#8211; Bygg et hjem for biene og se hvordan de lever 
&#8211; Lag en m&#248;llfelle og se n&#230;rmere p&#229; disse nattinsektene 
&#8211; Lag et sommerfuglbrett i hagen og se sommerfuglene stikker 
 innom for &#229; spise lunsj 
&#8211; Lag en insektsh&#229;v og g&#229; p&#229; jakt 
&#8211; Lag ditt eget edderkoppnett

Utforsk småkryp

ekspertenes guide til livet hjemme

Forfatteren har samlet 100 fagfolk som deler sine erfaringer og sin kompetanse med leseren i hvordan vi på best mulig måte kan mestre de små tingene i livet, og gjøre mest mulig ut av hjemmet vårt. Temaene i boken er delt opp i seks kategorier: redebygging, vern, forbedringer, forskjønning, relasjoner og hygge.

Ekstremt nyttig

hverdagsråd for diabetesfamilier

Barn & diabetes er en bok for familier og andre berørte til barn med diabetes. Forfatteren forteller i denne boken familiens historie og deler på det ”kruttet” de selv føler de måtte finne opp da datteren fikk stilt diagnosen fem år gammel. Arsky forklarer pedagogisk hva som skjer med kroppen til en diabetiker, hvorfor den trenger medisiner og mot hva. Arsky, som er ernæringsfysiolog, er spesielt opptatt av at man kan tilpasse insulinmengden etter maten, og presenterer en liten ernæringslære hvor man bl.a. får vite hvorfor gulost og brunost krever to forskjellige doser insulin. Bakerst i boken en samling av de beste oppskriftene og gode tips til: middag. desserter og festmat, varme og kalde drikker, lørdagsgodt, mat ved lavt blodsukker, på reise, fest og høytid.

Barn og diabetes

indre Oslofjord : fra Oslo til Drøbak

Kysten vår - bøkene omtaler havne- og naturforhold, i tillegg til kultur og natur, geologi, klima, planteliv, dyreliv og historiske hovedtrekk. Her er bilder og kart som gir oversikt over stedenes inn- og utseilingsforhold, samt mange nyttige tips på turen.   Indre Oslofjord tar for seg strekningen fra Storsand i Hurum til Oslos havnebasseng og ned østsiden til Drøbak.

Kysten vår. Bd. 1

Turen går til Polen

Amalie Skrams romaner om ekteskap

Amalie Skram var en skarp iakttager av det komplekse samspillet mellom samfunnets og individets forhold til seksualitet, kropp og språk. Romanene Constance Ring, Lucie, Fru Inés og Forrådt har vært oppfattet som naturalistiske skildringer av ekteskap på 1800-tallet. Medlidenhet og melodrama utvider forståelsen av disse tekstene ved å hente inspirasjon fra moderne kjønnsteori og Stanley Cavells filosofi om den ukjente kvinnens melodrama.  Forskningslitteraturen om Amalie Skram har vært preget av en feministisk og en psykoanalytisk interesse. Begge retningene har tatt hensyn til at Skram gjorde spesifikke erfaringer i en historisk situasjon hvor kvinner var underordnet menn. Christine Hamm viser i denne boken at Skrams interesse for kvinnenes situasjon er noe annet enn en selvmedlidende fremstilling av egne problemer, men heller en undersøkelse av sentrale menneskelige problemer. Medlidenhet og melodrama presenterer og kommenterer tidligere forskning på Skram, gir et innsyn i hennes litteraturkritikk, og innholder nye lesninger av de fire ekteskapsromanene.  Christine Hamm er postdoktorstipendiat ved Institutt for nordisk og mediefag, Høgskolen i Agder. Hun har utmerket seg med publikasjoner om norsk kvinnelitteratur og har skrevet om bl.a. Amalie Skram, Sigrid Undset, Hanne Ørstavik og Trude Marstein.

Medlidenhet og melodrama

Dette er historien om verdens tøffeste og mest prestisjefylte sykkelritt, Tour de France, der vi følger Thor Hushovd og hans konkurrenter. Boken gir oss dramatikken og de gode historiene, de lange og smertefulle etappene, kampen i fjellene, folkelivet langs løypen, spurtdueller, stygge velt og dopingskandaler.

Tour de France

50 grunner til å være paranoid

Konspirasjonsteorier er mer populære enn noensinne. Denne håndboka gjennomgår de viktigste trekkene ved 50 store og små konspirasjoner, dokumenterte så vel som påståtte. Fra søtningsmidlet NutraSweet som forgifter deg til amerikanske regjeringstjenestemenn som enten planla at jetflyene skulle fly inn i tvillingtårnene 11.9. eller lot dette skje etter ordre om ikke å gjøre noe med det. Her er det nok av grunner til å være paranoid ...

Konspirasjonsteorier

fortellinger fra Auschwitz og Sachsenhausen

I Tidsvitner møter du åtte norske menn som alle har opplevd nazistenes fangeleirer på kroppen. I ung alder ble de – enten på grunn av sin motstand mot nazistene, sin "rase" eller som hevn – arrestert og sendt til konsentrasjonsleiren Sachsenhausen og konsentrasjons- og tilintetgjøringsleiren Auschwitz. Der ble de ofre for nazistenes brutalitet, og samtidig vitner til det utstrakte massemordet på mennesker som nazistene definerte som “uverdige” og “mindreverdige”. Hvordan kan mennesker leve videre etter å ha vært vitne til en slik ondskap? Hvordan kan man formidle en slik opplevelse, som er vanskelig å forstå og like vanskelig å fortelle om? Disse mennene har overlevd fangenskapet og de har levd med minnene. I denne boken vitner de om sine dramatiske opplevelser og deler sine framtidshåp. Tidsvitner er et testamente om det som skjedde og om det som aldri må skje igjen.

Tidsvitner

Visste du at det berre er menneskebarn og nokre få dyr som har ein far som passar på dei? Løveungane og isbjørnungane har ein far som gjerne et dei opp, om ikkje mora passar på. Hestefølla er hos mor. Men reven og ulven passar på ungane sine, mange fuglar og ein del fiskar gjer det same. Så du ER heldig, som har ein far som bryr seg om deg. I denne boka kan du lese om korleis ulike dyreungar får omsorg av far.

Fint å ha far

I boken henvender forfatteren seg til de som har et forhold til det tradisjonelle norske kjøkken, og gir leseren tips til hvordan man kan være kreativ med hverdagskosten. Her er det både velkjente og kanskje noen glemte tradisjonelle retter, presentert med enkel framgangsmåte og råvarer tilgjengelig for alle. Fikk prisen Verdens beste kokebok 2005. Med register.

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

den komplette guiden

Dette er boken for alle som skal gifte seg, eller drømmer om det.   Boken er full av flotte fargefotografier, tips om tradisjoner og hvordan man gjennomfører en bryllupssermoni.   Bryllupsboken vi gi deg mange gode ideer for hvordan du kan gjøre ditt bryllup til en suksess.   I tillegg så følger det med en CD-ROM med inspirerende filmsekvenser av brudekjoler  og undertøy, samt en leverandørguide.   Boken har også en egen nettportal, der du kan utveksle og diskutere erfaringer. se www.bryllupsboken.no

Bryllupsboken

I denne boken tar den verdenskjente journalisten og forfatteren oss med på sine tidligste reportasjereiser. I midten av 1950-årene ble Kapuscinski sendt som utenrikskorrespondent til blant annet India og Kina. Med på turen tok han den greske historikeren Herodots bok Historie, som han siden alltid har hatt med i bagasjen.
På sine mange reiser, særlig i Afrika og Asia, krysser han Herodots spor fra antikkens verden. Som alltid er Kapuscinski nær både hverdagen og menneskene han treffer. Stadig drar han veksler på Herodots skildringer, og møtet mellom disse to store fortellerne resulterer ofte i en fascinerende dobbelteksponering. Til slutt møtes de da også i Halikarnassos i det sørvestlige Lilleasia, der Herodot ble født i 480 før vår tidsregning.
Reiser med Herodot er en bok for den reise- og kulturinteresserte og for alle som har et forhold til skrivekunst, historie og journalistikk.

Reiser med Herodot

å danse med hunder

- Hva er freestyle? - Innlæring med klikkertrening. - Bygge opp god grunntrening. - Forslag til øvelser. - Koreografi og musikkvalg. I en personlig introduksjon til freestyle, den nye hundesporten i Norge, inviterer hundene Brakar og Morten alle nysgjerrige hundeførere og hunder opp til dans med viftende svans. Merete Andersen og Ellen Christensen har god kontakt og tone med sine firebente partnere som er klikkertrente siden 1998. Intens kjærlighet til hund og en god grunntrening gir et godt og tillitsvekkende grunnlag for å leke med freestyle. I denne boka får du detaljerte treningsbeskrivelser som kan føre deg og hunden ut på gulvet i takt til musikk. Bilder fra de første freestylekursene og private treningsøkter med tekst om innlæring av øvelser, vil friste deg til å trene hund og tenke kreativ lydighet. De fleste hunder vil elske freestyle hvorfor ikke prøve? Dette er den første norske boka som inviterer deg og hunden til å trene freestyle. Som amerikanske Carolyn Scott på Norgesbesøk våren 2006 sa det: "Make the dog a star!" "Sørg for at hunden føler seg vakker, at den er midtpunktet der ute på dansegulvet så vel som i hverdagen, og at du og hunden har det gøy i sammen."

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier