eit blikk på norsk kultur gjennom Alfred Hauge sine brev

Alfred Hauge var ikkje berre ein samfunnsengasjert og mykje lesen forfattar og journalist. Han var også ein flittig og kontaktglad brevskrivar. Sjølv nemner han ein stad at på 40 år skreiv han over 40 000 brev.&#13;I dette utvalet av breva hans finn vi ein råkande samtidskommentar over tida frå 1935 til 1986. Breva kastar nytt, friskt lys over livet og utviklinga til ein diktar i emning og utfalding, eit livsnært portrett av eit vake, intenst medlevande menneske like fram til alders fullnad og tilbakeblikk på livet.&#13;

Helsing Alfred

Det er ingenting å skamme seg

en billedbok for voksne

Boken du når holder i hånden er resultatet av en reise i grafikeren Karl-Gustav Gjertsens hode . sprelske linoleumssnitt som forhåpentligvis vil glede leseren.&#13;Karl-Gustav Gjertsen er født i Sund, Flakstad i 1953. Han er utdannet ved Høyskolen for Grafisk Design i Bergen, i tillegg til lærerutdanning. Gjertsen er innkjøpt av mange store kunstinstitusjoner i Norge, har drevet en omfattende utstillingsvirksomhet, og deltatt på Nordnorsken og Høstutstillingen en rekke ganger. Han har også utsmykket flere offentlige bygg. Gjertsen er bosatt i Narvik, der han deler atelier med ektemaken Marit Myklebust. Boken Erotikk og grafikk er hans tredje bok. På Orkana har han tidligere gitt ut MUSEUM! Gjertsen ser på musa.&#13;Velbekomme!&#13;

Erotikk og grafikk

Bak klosterets murer lever mennesker annerledes . i et annet empo, etter andre verdier. Munker og nonner har valgt å stige ut av det normale liv for å finne glede, harmoni, fellesskap og mening. Gjenneom det enkle, skjønnheten, bønnen og stillheten lever de nære den Gud de tror holder hele tilværelsen oppe.&#13;Fotograf Guro Waksvik lar seg fascinere av lyset, stemingen og ansiktene innenfor klosterets vegger. Annelise Knutsen formidler inntrykk fra møter med mennesker som søker innsikt i livets viktige og vanskelige spørsmål, og som kjenner seg selv godt.&#13;I Norge har vi vel 30 klostre og 250-300 mennesker lever som munker og nonner. Første del av boken er utsnitt i tekst og bilder fra livet bak klostermurene. Den andre delen gir et mer sammenhengende bilde av hrovdan livet arter seg i norske klostre i dag. Til slutt får vi en oversikt over den historiske utviklingen av norsk klosterliv.&#13;Jeg lytter til Gud i en stillhetsom bygger på kjærlighet.&#13;Hvis jeg lytter til Guder det også lettereå lytte til mennesker&#13;Det tyngste var å skilles fra kattenJeg fortalte dette til priorinnenog hun ba meg ta den medJeg var i tvil . stakkars katt!Men jeg bestemte meg for å prøveEtter en uke regjerte den i klosteret&#13;

Klosterliv

Traktoren har revolusjonert landbruket. Uten den hadde mange norske bygdesamfunn i dag sett annerledes ut. Selv traktoren har betydd mye for hverdagslivet på bygdene de siste 50 årene, er det likevel ikke tidligere utgitt noen bok her i landet om veterantraktoren. Men nå er den her!&#13;

Veterantraktorer i Norge

lyse og korte fortellinger

Denne boken inneholder 132 bilder fra levd liv . korte fortellinger om hva hverdagsmennesker og kjente personer har sagt og opplevd.&#13;&#13;De livsnære beretningene gir noe å tenke videre på. De kan gi inspirasjon og glede, oppmuntring og mot til å vandre noen mil lengre på livsveien.&#13;

Til inspirasjon og glede

Magnus der Wikinger

Nils Johan Schjander var den eneste fra Kristiania-bohemens krets som faktisk kom seg til Patagonia, bohemens forjettede land. På vegne av Southern Argentine Land Company tilbrakte han årene 1889 til 1891 med landmåling og kartlegging av det enorme området Patagonia. Hele tiden førte han dagbok, og det er denne beretningen som nå foreligger. Dette er et historisk dokument, fullt av dramatiske episoder, ville dyr, stolte indianerhøvdinger og naturskildringer.

En reise til Patagonia

identitet i det 21. århundre

DET NYE SELVET&#13;&#13;Siden opplysningstiden har vår forestilling om selvet definert hver og en av oss som individer med en distinkt og sammenhengende identitet  som forblir den samme uansett hvor vi går. Denne tankegangen ser ut til å være i rask endring i den postmoderne verden, der forestillingen om et mangefasettert subjekt er dominerende. Mye tyder på at vår kulturelle forestilling om selvet er i radikal endring, og at vår tids omveltninger fører til et nytt begrep om selvet.&#13;

Det nye selvet

168 veier til suksess

Lillian Too168 veier til suksess:&#13;Feng Shui&#13;Denne unike håndboken, skrevet av verdens fremste feng shui-ekspert, inneholder 168 av hennes beste råd og tips om hvordan du skal oppnå suksess på alle områder i livet, fra hjem og familieforhold til personlig stil, velvære og karriære. Lillian Too gir deg praktiske råd om hvordan du skal utnytte den positive energien i bolig og hage, hvordan du bruker krystaller for å fremme romantikken og hun gir deg enkle råd om hvordan du skal drive din egen bedrift og få kontroll over ditt eget arbeidsliv. Denne håndboken er vakkert illustrert og gir deg all den informasjon du trenger for å bedre dine personlige omgivelser og dermed nyte god helse, velstand og lykke.&#13;

Feng shui i praksis

hvordan stimulere ditt barns læring fra 0-6 år

Boken er en veiledning for foreldre som ønsker å forstå hvordan barnet utvikler seg, og hvordan de selv kan bidra. Den beskriver barnets mentale og fysiske utvikling fra fødsel til skolestart, og foreslår leker og aktiviteter som stimulerer barnet på hvert utviklingstrinn. Har stikkordregister.

Å lære

Åpenbaringen

sviket mot mannen

Forfatteren retter oppmerksomheten mot det hun beskriver som den usynlige krigen mot menn. I denne krigen står mannen overfor et evig dilemma: Hvordan oppfylle kravet om å være maskulin i et samfunn som ikke lenger verdsetter de tradisjonelle maskuline idealene? Forfatteren lar leseren komme nært innpå livet til industriarbeidere, fotballfans, krigsveteraner, romfarere, pornostjerner og konemishandlere. Deres historier gir leseren et innblikk i det mannlige dilemma, og kanskje også en forklaring på hvorfor menn ikke hvar vært i stand til å starte sin egen frigjøringskrig, slik kvinnene gjorde for noen tiår siden. Har register.

Snytt

om landet ved Varangerfjorden

Vakre Varanger er ei bok om landet ved Varangerfjorden. Varanger er mangfoldig, med store variasjoner og forskjeller i liv, kultur, historie, natur og klima. Boka er en reise gjennom et spennende og sjeldent flerkulturelt landskap, og en opplevelsesreise i lys, vær, natur og årstider ved Varangerfjordens bredder. This book is about The land by the Varangerfjord. Varanger is diverse, with great variations and differences in terms of life style, heritage, history, scenery and climate. The book is a journey through exciting and multicultural landscapes, and an encounter with the weathers, lights, scenery and seasons on the banks of the Varangerfjord.

Vakre Varanger = Varanger : the land by the Varangerfjord

oppskrifter og refleksjoner omkring det italienske kjøkken

En kokebok for deg som elsker Italia. La deg forføre av Italias særegne matkultur og landets forkjærlighet for råvarer av ypperste klasse og det gode liv. I denne kokeboken finnes oppskrifter fra alle landets regioner, med deres kulinariske særegenheter og spesialiteter. Boken er illustrert med livlige bilder av folkeliv, kultur og landskap, av mange vakre akvareller og et vakkert, håndtegnet kart.  Oppskriftene er tilrettelagt for norske forhold av Ingrid Espelid Hovig. Serien bestå av følgende titler: Til bords i Frankrike, Til bords i Italia, Til bords i Sørøst-Asia og Til bords i Spania og Portugal.

Til bords i Italia

for små og store fjellfolk

Fjellet blomstrer!&#13;Kommer du deg til fjells en tidlig vårdag kan du være så heldig å treffe på mogopen, fjellets aller første vårblomst. Den brøyter seg vei gjennom snø og is og greier seg godt selv om det nesten er minusgrader i lufta. Mogopen har nemlig pels på beina - eller rettere sagt stilken. Ikke så mange har sett mogop i fjellet, for den blomstrer så tidlig, men blåklokka kjenner alle. Visste du forresten at ungene på setrene spiste blåklokker når de fikk lyst på noe søtt? Og visste du at den knøttlille planten som vi kaller musøre i virkeligheten er verdens minste tre?&#13;Dette, og mye mer kan du lese om i denne boken, som tar for seg førti fjellplanter - noen veldig vanlige, noen du kanskje må ned på kne og lete etter. De flotte tegningene viser plantene slik de vokser i fjellet, og mange av de bittesmå blomstene må du ha lupe for å se.&#13;En bok for hele familien, små og store, til å hygge seg med om vinteren, og til å glede seg over om sommeren - når fjellet blomstrer.&#13;

Fjellet blomstrer!

mitt liv som medlem av menigheten Samfundet, Egersund og Kristiansand

En av Norges mest lukkede religiøse bevegelser er Menigheten Samfundet, med avdelinger i Egersund og Kristiansand. Mange rykter går om lomelendingene, som de kalles på folkemunne.&#13;Grete Vabo, som selv er medlem av denne gruppen, kan bekrefte at mye har stått stille i kultur og samværsformer gjennom 110 år. Inntil for kort tid siden har de bare hatt bibler med gotisk skrift. De deltar ikke ved politiske valg og går ikke i 17. mai . tog. Sist sommer ble det tillatt for jenter å bruke bukser, men de må ha langt hår, og damene bruker lue eller hatt i kirken. De helligholder tredjedagene i julen, påsken og pinsen, og de skal ha minst mulig kontakt med annerledes troende. Fra barnsben av har de lært å være lydige mot sannhetsvitnene, og Pontoppidan har vært åndelig autoritet. Samfundet godkjenner ikke andres dåp, og man skal ikke delta i brylluper og begravelser utenom egne kirker.&#13;For første gang forteller et aktivt og lojalt kvinnelig medlem av bevegelsen . på en åpen og personlig måte . om hvordan det er å høre til i Samfundet. Hun har mye positivt å si om samholdet og de gode forholdene for barna. Men mange ytre skikker er spesielle, og en ny tid fører til nyorientering på flere områder..&#13;

Åpent og ærlig

på styremøtet, ved forhandlingsbordet og på talerstolen

Faglig sterk, men ikke flink nok til å fremføre ditt eget budskap? Hvordan du fremstår, er langt viktigere enn hva du faktisk sier. Bli god til å kommunisere på en måte som får folk til å lytte og legge merke til det du sier. Boka forteller deg alt du bør vite om hvilke signaler du sender ut. 


Denne boka gir deg informasjonen du trenger for å bli god til å kommunisere på en måte som får folk til å lytte og legge merke til det du sier. Lær deg noen enkle knep som holder tilhørerne våkne, og som understreker snarere enn undergraver et faglig solid og godt forberedt budskap.

Si det med tyngde og troverdighet

Fargerike hager .; roser: En serie med 4 enkle og praktiske håndbøker. Enkel håndbok med inspirerende bilder. Kapitlene beskriver ulike typer roser. I slutten av hvert kapittel finner du fotografier av de ulike plantene som er omtalt. Fotografiene følges av viktig informasjon om farge, høyde, bredde, hardførhet og blomstringssesong. Et eget kapittel bakerst i bøkene er viet dyrking og stell. Bøkene passer både for nybegynnere som for mer erfarne hageeiere. Serien Fargerike hager består av følgende bøker:  Stauder, Roser, Løker og knoller og Klatreplanter. Alle bøkene er tilrettelagt for norske forhold.

Roser

kan vi stole på Darwins teorier?

Er revolusjonslæren - som forteller oss at vi stammer fra apene - virkelig sann? Har vi grunn til å tro på biologibøkene på skolen? Kan vi tro på både Gud og denne hypotesen? Eller er det bare et alternativ konstruert av og for dem som ikke tror på skapelse - et uttrykk for at også de trenger et svar på hvordan alt ble til?Kapitlene i denne boken starter med vanlige påstander fra de som tror på utviklingslæren. Disse utsagnene besvares på en lettforståelig måte. Kapitlene avsluttes med spørsmål som evolusjonister kan ha problemer med å svare på.Forfatteren av boken, Kristian Kapelrud, jobber til daglig i ukeavisen Magazinet. Denne boken var opprinnelig en meget populær artikkelserie i den samme avisen. I arbeidet med teksten har forfatteren benyttet seg av vitenskapelige rådgivere med høy faglig kunnskap.&#13;

Evolusjon - opplest og vedtatt?

Tre kvinner i ulik alder, med forskjellig personlighet og skrivestil, setter seg rundt et bord. Som et resultat av dette kommer det nå ut en andaktsbok.Det handler ikke om nye sannheter, men om å formidle dem på en annerledes måte.&#13;Vi har ønsket å skrive en andaktsbok for både hode og hjerte. Om vi har lykkes, vet vi ikke ennå. Det skal leserne avgjøre. Det har vært mye glede og humor gjennom disse månedene, og det har vært mye alvorlig og tankevekkende.Som redaktør for boken ser jeg tilbake på mange gode møter. Jeg håper at også du kan oppleve det gode møtet når du leser.&#13;Karin Reitan (red.)&#13;

Oppreist og ydmyk

en matglad reise i våre nordiske naboland

ARNE BRIMI&#13;NORDISKE NASJONALRETTER&#13;En matglad reise i våre nordiske naboland&#13;Landene i Norden er like, og de er ganske forskjellige. Ser vi på hva som står på matbordene, opplever vi det samme. Likhetene er påfallende, men det er sannelig også forskjellene.&#13;I denne boken har Arne Brimi, Aase Strømstad og Erik Myhr samlet sine inntrykk etter å ha reist Norden på kryss og tvers for å studere matkultur og stikke hodene i lokale gryter. Resultatet av ferden er blitt en enestående presentasjon av Norden som kulinarisk landskap og en appetittvekkende skattkiste som inneholder flere hundre oppskrifter fra alle deler av Norges naboland.&#13;Mange av rettene stammer fra fremragende kjøkkensjefer som har lagt seg i selen for å vise hva nettopp deres distrikt kan by på når kjøkkenredskapene håndteres av profesjonelle hender. Et vell av andre oppskrifter er samlet inn for å presentere tradisjonene som holdes i hevd av lokalbefolkningen - dette er hva man spiser til hverdag og fest i de tusen hjem.&#13;Både artiklene som presenterer de matkulturelle landskapene, og det overveldende utvalget av oppskrifter er ledsaget av vakre fargefotos. Bokens hovedfotograf er Bengt Wilson som har tatt de fristende matbildene i nordiske restaurantkjøkkener og i eget fotostudio. Han har hatt et tett samarbeid med Arne Brimis lokale kjøkkensjefer så vel som med norske matkunstnere.&#13;God appetitt! &#13;

Nordiske nasjonalretter

en bok fra Jakt, Hund og Våpen

Jakt 2001En nyskapning fra Jakt, hund og våpen&#13;Hva blir resultatet når landets ledende jaktskribenter og fotografer fra Jakt, hund og våpen får fritt spillerom over 176 sider? Jo - blant annet:. Rypejakt i Sverige . Lokkejakt etter storelg . Svartbjørnjakt på New Foundland . Test av nye "superkuler" . Brølende kronhjort . Fuglehundens første høst&#13;Dessuten. JaktGuide - oversikt over jakttilbud i Norge. JakthundGuide - her har du de mest aktuelle jakthunderasene. HagleGuide - fullstendig oversikt over 143 hagler!. BoltrifleGuide - markedets største oversikt over boltrifler. I tillegg får du en komplett JAKTLOGG FOR 2001&#13;God fornøyelse og skitt jakt!&#13;

Jakt 2001

PGAs golfakademiGolffor juniorer&#13;Golfsporten har de siste årene hatt en nærmest eventyrlig vekst i Norge, også blant yngre. Det er i dag 8500 juniorspillere i Norge og antallet øker raskt.&#13;Golf for juniorer er først og fremst beregnet på ungdom, men egner seg også ypperlig for voksne.&#13;Boken tar for seg alt du trenger å kunne - fra det helt elementære til det mer avanserte.&#13;Fra 6 til 16 år - forskjellige teknikker og øvelser for hver aldersgruppeUtstyr - hvilke golfkøller du egentlig trengerReglene - kjenn til de viktigste reglene før du går ut på golfbanenSvingen - grepet, stance, kroppsstilling og sikte med køllehode og kroppTurneringer - alt du trenger å vite for å spille i golfturneringer&#13;

Golf for juniorer

scenarier ved et nytt årtusen

Boken tegner tre fremtidsscenarier av Norge anno 2020. Den introduserer fire internasjonale trender som vil påvirke utviklingen av Norge på 2000 tallet, nemlig individualisering, globalisering, teknologi og kompetanse. Boken er et resultat av et forskningsprogram ledet av ECON i samarbeid med norske myndigheter, interesseorganisasjoner og private selskaper. Har litteraturliste.

Horisont 21

Denne f&#230;le boka handler om vulkaner p&#229; jorda. F&#248;lg med p&#229; vulkanutbrudd p&#229; trygg avstand. Ville vulkaner er noe av det nifseste i hele geografien. Her finner du alt det skrekkelige som kanskje 
l&#230;reren din ikke forteller om. Og hvis dette ikke er spennende nok for deg, kan du lese dagb&#248;kene etter noen som overlevde skikkelige vulkanutbrudd. Geografi har aldri v&#230;rt s&#229; f&#230;lt!

Ville vulkaner

Spennende eksperimenter for de aller yngste&#13;. gjør barna kjent med de grunnleggende prinsippene innen naturvitenskap. oppmuntrer barna til å utforske tingene rundt seg gjennom enkle eksperimenter. viser barna at vitenskap spiller en viktig rolle i deres egen hverdag&#13;

Spennende eksperimenter for de aller yngste

et praktisk oppslagsverk som kombinerer tradisjonelle og alternative behandlingsformer

Din helse er en praktisk oppslagsbok for hele familien om helse, kosthold, vanlige sykdommer, medisinsk og alternativ behandling og førstehjelp. Her formidles på en lettfattelig og oversiktlig måte informasjon om alle tenkelige helsespørsmål. Boken forklarer også hvordan vi selv kan forebygge og behandle sykdommer og vanlige plager. Gode kryssreferanser gjør boken lett å finne fram i. &#13;Din helse er den komplette helseguiden til selvhjelp, egenpleie og forebygging av sykdom - en veileder til et sunnere og bedre liv.&#13;

Din helse

De store vekkelsene på 1850-tallet satte varige spor i norsk historie. Selv om begivenhetene formelt skjedde på trosplanet, slo de tunge dønninger gjennom kultur- og samfunnsliv i landet vårt.I sentrum av begivenhetene sto en av de merkeligste menn i 1800-tallets åndsliv, presten Gustav Adolph Lammers. Fra ham stråler utviklingslinjer i norsk kristenliv, kulturliv og samfunnsliv helt inn i vår egen tid. Uten å ville det - ja, kanskje uten å vite det - slo Lammers og kristenfolket brede sprekker i et tettmurt klassesamfunn og et lukket embetsmannsvelde. Det var en frigjøringsbevegelse med åndelige og politiske konsekvenser. Mange forfattere har beskrevet Lammers-bevegelsen og konsekvensene av den. Men underlig nok har ingen tidligere forsøkt seg på en biografi om mennesket Lammers. Denne boken er ment å fylle dette hullet i biografilitteraturen vår.&#13;

Lammers

en guide

Velkommen til det Det Kongelige Norske Slott. For første gang i nyere tid er landets viktigste samling av møbler og interiører blitt åpnet for publikum. I denne guiden fortelles historien om Slottet og de viktigste værelsene - om 150 år med kongelig stil.Fra Carl 14. Johan til dagens kongefamilie.&#13;Welcome to the Royal Palace. For the first time in decades, the country's most important collection of furniture and interiors has been opened to the public. This guidebook tells the history of the Palace and its most important rooms - 150 years of royal stile, from Carl 14. Johan to today's royal family.&#13;

Det kongelige slott = The royal palace : a guide

et hjelpemiddel for personalutvikling og veiledning

Jobbsamtaler&#13;Med jevne mellomrom er det behov for å systematisere kommunikasjonen mellom lederen og medarbeiderne og sikre at alle viktige spørsmål blir diskutert. En avtalt samtale både om resultater, krav, forventninger, trivsel og utviklingsmuligheter betegnes gjerne som en medarbeidersamtale eller jobbsamtale.&#13;Knut Wollebæk (f 1943) skriver enkelt og rett på sak om planlagte samtaler mellom leder og medarbeider. Denne boken gir en innføring i emnet, og fungerer samtidig som en huskeliste for jobbsamtalen.&#13;

Jobbsamtaler

Henrik Ibsens hovedverk : litteraturforskernes problembarn

Keiser og Galilæer er  - i likhet med Gunnhild Hoems første bok . Under forvandlingens lov . en studie i Ibsens dramatikk. Forskerne har hittil tolket Keiser og Galilæer som et negativt ladet drama.&#13;

Keiser og galilæer

en praktisk håndbok i å forutsi fremtiden

-Jane Struthers7 veier til viten om fremtiden-L&#230;r deg tarot, numerologi, pendulering, h&#229;ndlesing, kartomanti og forskjellige former for astrologi.348,00L&#230;r deg tarot, numerologi, pendulering, h&#229;ndlesing, kartomanti og forskjellige former for astrologi.

Boken om spådomskunst

bidrag til en livsvitenskap

ER LIV OG BEVISSTHET materiens produkter? Er mennesker bestemt av sine gener? Forfatteren påviser de grunnleggende vitenskapelige og metodiske svakheter i vår tids ensidige genetiske betraktning av mennesket. Med utgangspunkt i nyere strømninger innenfor biologi, embryologi og vitenskapsteori begrunner han en helhetlig forståelse av virkeligheten og holder et engasjert oppgjør med materialismen i arvelæren og genforskningen.&#13;Bokens temaer behandles også i fem dialoger, som ledsager den øvrige teksten og i god sokratisk tradisjon utspiller seg "på torget": Om materialisme og frihet . Om materialisme og etikk . En dialog om tenkning, vesen og uttrykk . Om døden og sjelen . Smiler Mona Lisa . og i tilfelle hvorfor?&#13;FRIHETENS BIOLOGI er første bind i Logos . en serie utgitt på Antropos forlag om temaer i berøringspunktene mellom vitenskap, filosofi og kunst. Som de neste bind i serien utkommer:&#13;Hjalmar Hegge:ERKJENNELSE OG VIRKELIGHETEt bidrag til kritikk av teorien om sansekvalitetenes subjektivitet&#13;Turid Nøkleberg Schjønsby:KROPP, SPRÅK, BEVEGELSEEurytmi som scenekunst&#13;

Frihetens biologi

homofil kjærlighet i hundre år

Denne boka er en vakker, utfordrende og sammensatt samling tekster om homofil kjærlighet. Her er mer enn 400 dikt og sitater om kjærlighet, vennskap, ensomhet, tosomhet, annerledeshet, sex, humor, lykke latter og lyst. Til sammen gir de et bilde av hva det vil si å elske et menneske av samme kjønn. Boka er den første i sitt slag på norsk.&#13;

Elsk meg litt, elsk meg lenge

tekster til fastetiden

Eier du brødet, eier du livet, heter det i Luthers forklaring til bønnen: Gi oss i dag vårt daglige brød. Når vi ber om noe å spise, ber vi samtidig om å få lov til å nyte maten.&#13;&#13;Mer enn brød er en tekstsamling med bidrag fra hele verden. Teologer og legfolk fra Kirkens Nødhjelps internasjonale nettverk skriver om hva brødet virkelig er: mat, men også åndelig føde. Dette er en bok om brød. Men det er også en bok om kirkens kamp for rettferdighet for alle. Faste, bønn og kamp mot urettferdighet hører sammen. Gi oss, lyder bønnen i Fadervår. Hvordan deler vi brødet?&#13;&#13;Boka er ment som hjelp til alle som har et forkynneransvar i tiden før påske, og som inspirasjon for andre som ønsker en mer meningsfull fastetid. Tekstene er både på bokmål og nynorsk.&#13;&#13;Fotograf, Rune Eraker.&#13;

Mer enn brød

RØYKING AV KJØTT OG FISKer en faktabok som passer for alle - fra nybegynnere til erfarne røykere.&#13;ALF ANDERSSONtar opp alt - fra kjemi og teknikk, bakteriologi, forberedelser av kjøtt og fisk - til selve røykeprosessen og forskjellige røykemetoder. Forfatteren overlater ingenting til tilfeldighetene. Med denne boken for hånden har du den beste veiledningen du kan ønske deg.&#13;BYGG DIN EGEN RØYKOVNFor den som vil bygge sin egen røykovn, er det et par kapitler med utførlig tekst og konstruktive illustrasjoner som beskriver hvordan man selv på en enkel måte kan bygge forskjellige typer røykovner. Som alltid er Alf Andersson grundig, pedagogisk og lett å forstå.&#13;EN REKKE OPPSKRIFTERpå retter der røykte matvarer er hovedingrediens er illustrert med fargefoto av Bo Wahlén. Oppskriftene er komponert og utprøvd av Alf Andersson and Christer Rönneholm, to "hjemmekokker" som ikke sparer på det gode her i livet! Smør og fløte mangler ikke, heller ikke forslag til passende drikke, ofte av det kaloririke slaget, man kan innta til de forskjellige rettene!&#13;

Røyking av kjøtt og fisk

kirkerett mellom teologi og politikk

Fra sitt ståsted som avdelingsdirektør i Kirkedepartementet gir teologen Per-Otto Gullaksen en gjennomgang av sentrale sider ved kirkeretten i Norge. Han drøfter også grunnleggende rettsteologiske problemstillinger og gir et riss av statskirketenkningens historie.&#13;

Stat og kirke i Norge

Florida har mer å by på enn sol, sjø, sand og Mikke Mus! Florida er den sørligste staten i fastlands-USA og har 14 millioner innbyggere. Halvøya stikker ut sørover mot Karibia. De viktigste byene er Miama og Orlando. Delstaten har frodige skoger, store sumpområder og et eventyrlig plante- og dyreliv. Staten ble sent utviklet, de fleste "historiske distriktene" er ikke eldre enn 100 år, men Florida kan skryte av å ha landets eldste by, St. Augustine, der en sjelden samling godt bevarte bygninger gir et glimt av livet på 1700-tallet. Klimatisk og kulturelt er Florida en delt stat: I nord er veiene kantet med statelige eiektrær og menneskene snakker med sørstatsaksent. I sør er det palmer som gir skygge for den subtropiske solen. Det er like sannsynlig at innbyggerne i Miami snakker spansk som engelsk.

Florida

salat som forrett, salat til maten, salat til lunsj eller middag, dessertsalater

Den store salatboken&#13;Salat til middag i dag? Noe grønt til maten? Kanskje en lett, knasende fersk forrett? Eller hva med en fruktsalat, for å avslutte måltidet? Det er enkelt å variere når du har et par hundre spennende oppskrifter å velge mellom, og sammen med ris eller pasta, bulgur, couscous, bønner og spirer har du et helt måltid - friskt, næringsrikt og mettende på samme tid. Prøv en ny salatsort, et annerledes krydder. Varier med pølser og kylling, småkjøtt og fisk, skalldyr og kjøttdeig - eller bruk restene fra i går og miks sammen til en velsmakende salat - kanskje med en salsa, pesto eller aioli til. Og så avslutter du med en fruktsalat, blandet med mango, pasjonsfrukt og ananas.Vel bekomme!&#13;

Den store salatboken

japansk utg.

Norge

strøk for strøk

Mal blomster på en enkel måte. Mange av våre viltvoksende blomster har de nydeligste farger og former. Hvis du rusler en tur langs stranden, i skogen eller på fjellet, vil du kjenne igjen mange av blomstene du lærer å male i denne boken.

Fremgangsmåten vises strøk for strøk, så selv om du er nybegynner, er det lett å få til et fint resultat. Etter hvert kan du trylle frem de vakreste blomster på egenhånd.


Motivene kan males med alle slags farger og på alle slags materialer, for eksempel på papir, tre, kurver, metall, glass og tekstil.


Boken er en fortsettelse av Ann Christin Johansens første bok Slik maler du markblomster. Har du begge bøkene, kan du male nesten alle blomstene i naturen.

Blomstermotiv

Betraktningene i denne boken er ment som en oppmuntring til å finne fred i en travel hverdag.

Ord om fred

kritiske perspektiver på norsk utenrikspolitikk

Initiativtakerne til denne antologien etterlyser en grunnleggende  teoridebatt innenfor studiet av internasjonal politikk i Norge. Forfatterne ser på konkrete utenrikspolitiske områder, som FN-politikk, bistand, fredsarbeid og skipsfart og de undersøker selve konstruksjonen av en norsk utenrikspolitikk.

Grenser for alt

Det endelige mål er å vise veien til fullkommen "opplysning", slik at den døde kan frigjøres fra det som binder til verden.  Bardo Thödol, eller Den tibetanske dødeboken, er et av de sentrale skrifter i tibetansk buddhisme. Det består av tekster fra dødsmesser som lamaen leste for den døde, og søker å hjelpe og veilede i tilstanden mellom død og ny fødsel ved å peke på farene som venter, og mulighetene til forløsning. Det endelige mål er å vise veien til fullkommen "opplysning" . slik at den døde kan frigjøres fra det som binder til verden. Dette er en bok som taler til alle som er engasjert i tilværelsens store spørsmål. Boken er forsynt med et forord av professor Per Kværne og et etterord av C.G. Jung.

Den tibetanske dødeboken

HUGH JOHNSON&#13;VIN2001&#13;Revidert og utvidetVerdens ledende vin-årbok&#13;Tips om vin til norsk og internasjonal mat&#13;Råd om kjøp, lagring, konsum, servering&#13;Systematisk oversikt over mer enn 6000 viner, distrikter og produsenter med ajourførte årgangsbeskrivelser t.o.m. 1999-årgangen.&#13;

Vin 2001

På haiketur i New Zealand

PROSA 1995 . 1999 var et høydedrag i norsk kulturlandskap. Alle som ikke ble oppmerksomme på dette tidsskriftet før det var for sent, får her sjansen til å bli kjent med det beste av det som sto på trykk der.&#13;Her er sterke avsløringer og kjenslevare portretter; ville visjoner, drepende dolkestøt og overraskende synsmåter. 27 av landets fremste forfattere eksellerer uten å legge bånd på seg av noe slag, akkompagnert av mer enn 90 treffende illustrasjoner. Dette er leseboka du vil fryde der over!&#13;&#13;

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier