Bd. 3 : mot moderne tider

Dette tredje bindet handler om 1800 tallet, et hundreår med enorme omveltninger. Forfatteren skildrer nødstider og året 1814, et embetsmannsstyre som legger grunnen for nasjonens vekst, og et klassesamfunn som etter hvert viser ansikt. Med tidstavle og stikkordregister.

Historien om Norge

En unik og omfattende samling av folkeviser fra hele landet. Her er viser for livets merkedager, for arbeid og lek, for skjemt og moro og for sorg og glede.  En fin gave til sangglade, men også  ypperlig for kulturinteresserte.Våre norske folkeviser rommer store verdier. I likhet med folkeeventyrene har de levd på folkemunne i flere århundre, og etter hvert blitt nedtegnet og utgitt i samlinger. Men brorparten av disse folkevisesamlingene er svært gamle, og har følgelig vært vanskelig tilgjengelig for de fleste. I Norske folkeviser gjennom tusen år har Lilleba Lund Kvandal samlet våre mest kjente og kjære folkeviser. De er hentet fra alle kanter av Norge, og er rettet mot mennesker i alle aldre. Her finnes viser for livets merkedager, for arbeid og lek, for skjemt og moro, for sorg og glede. Denne boken er en unik samling av våre mest dyrebare kulturskatter; visene som har fulgt oss fra middelalderen og frem til vår tid. Lilleba Lund Kvandal er sanger og musikkpedagog.

Norske folkeviser gjennom tusen år

Flott grønnsaksguide med spennende oppskrifter Grønnsaker Hva er bok choi? Hva skal du gjøre med artisjokken før du spiser den? Og hvordan kan du bruke poteten i nye og annerledes oppskrifter? Grønnsaker har svaret. I denne boken beskrives i tekst og bilder mer enn 60 forskjellige grønnsaker - fra de mest vanlige til de langt mer eksotiske. Du får dessuten over 100 fristende oppskrifter der grønnsaker er hovedingrediens eller tilbehør. Serien består av følgende bøker: Krydder, Urter og Grønnsaker.

Grønnsaker

Mer enn en ordbok!&#13;Engelsk-norsk/norsk-engelsk ordbok er en moderne ordbok mellom engelsk og norsk. Den er spesielt tilpasset elever i den videregående skolen, men passer like godt for alle som bruker engelsk privat eller på jobben.&#13;Tillatt brukt ved eksamen i ungdomsskolen og den videregående skolen&#13;Over 50 000 oppslagsord, tusenvis av idiomer, uttrykk og setningseksempler fra engelsk og norsk dagligtale&#13;God dekning av mange fagområder&#13;Alt fra slang til høytidelig språk&#13;Både britisk og amerikansk engelsk&#13;Lydskrift i samsvar med den praksis som brukes internasjonalt og i norske lærebøker (IPA)&#13;Oversiktlig minigrammatikk med alle de viktigste grammatiske reglene i engelsk&#13;Liste over uregelmessige verb&#13;Systematisk oversikt over bruk av forstavinger og endinger for å lage nye ord&#13;Utvalgte illustrasjoner i den norsk-engelske delen&#13;

Engelsk-norsk, norsk-engelsk ordbok

med norsk ungdom til Hitlers dødsleire : ressurshefte

Boken Hvite busser, med norsk ungdom til Hitlers dødsleire dokumenterer og presenterer et bilde av krigshistorien. Dette ressursheftet er ment å skulle lette arbeidet med planleggingen og bearbeidingen av turen ved å fokusere ikke minst på skolenes overordnede målsetting. I heftet gis det forslag på metoder og tverrfaglig samarbeid slik at tematurens mange utfordringer i størst mulig grad er med på å realisere skolens målsetting.

Hvite busser

Boken inneholder Barnas store vitsebok som ca 2500 vitser, som er sortert etter tema, for eksempel Militæret, Alle barna, Söta bror og Barnas store spørrebok som inneholder over 1000 spørsmål og svar i nærmere 50 kategorier. Inneholder også gåter og nøtter.

Barnas store spørrebok og vitsebok ; Barnas store vitsebok

vanlig behandling og alternative råd

De fleste hverdagsplager kan man ta seg av på egenhånd. Denne boken forklarer de vanligste behandlingsmåtene og gir deg samtidig en rekke alternativer, fra aromaterapi til visualisering. Med stikkordregister.

Hverdagsplager

168 veier til suksess

Lillian Too168 veier til suksess:&#13;Feng Shui&#13;Denne unike håndboken, skrevet av verdens fremste feng shui-ekspert, inneholder 168 av hennes beste råd og tips om hvordan du skal oppnå suksess på alle områder i livet, fra hjem og familieforhold til personlig stil, velvære og karriære. Lillian Too gir deg praktiske råd om hvordan du skal utnytte den positive energien i bolig og hage, hvordan du bruker krystaller for å fremme romantikken og hun gir deg enkle råd om hvordan du skal drive din egen bedrift og få kontroll over ditt eget arbeidsliv. Denne håndboken er vakkert illustrert og gir deg all den informasjon du trenger for å bedre dine personlige omgivelser og dermed nyte god helse, velstand og lykke.&#13;

Feng shui i praksis

Bd. 5 : femti rike år

Økonomisk liberalisering og effektivisering tapper distriktene for folk, samlivsmønstre endres ... Mot slutten av årtusenet står en urban livsform sterkere enn noensinne. Femte bind dekker de siste femti år av norgeshistorien. Det er en tid preget av gjenoppbygging og planøkonomi i begynnelsen, av kald krig og NATO-medlemskap, av kjærlighet til USA, men også av bilens revolusjon og fjernsynets magiske glans. Dessuten var det i disse årene man opplevde den store flukten fra landsbygda. Politikken seilte under flagget til et sosialistisk og etter hvert sosialdemokratisk Arbeiderparti. De seneste tretti årene skal stadig tydeligere komme til å stå i oljens tegn. Forurensning og miljøvern blir nye emner, innvandring av fjernkulturelle arbeidssøkende forandrer oss. Økonomisk liberalisering og effektivisering tapper distriktene for folk på en mer drastisk måte enn før. Samtidig endres samlivsmønstre, kvinnene forandrer sitt og menns liv. Mot slutten av årtusenet står en urban livsform sterkere enn noensinne.

en fortelling om de andre

«Den første kom til med overlegg, i det minste sett fra morens synspunkt. For alle andre var han en unge som smatt gjennom en beklagelig flenge i samfunnets kontrollnett. Den andre ble unnfanget på grunn av morens ubetenksomhet og flaks. Men allerede som foster ble han innlemmet i en stor plan. Planen opphøyde det vesle livet hans og ga det en lysende mening, før den dro ham med seg i fornedrelsen.»

Slik åpner Kjersti Ericsson sin beretning om to liv som kunne ha vært levet slik som beskrevet i boken. Hjalmar og Jørgen - den ene «attom», den andre «tyskerunge» - blir begge definert ut av fellesskapet med de «normale», og havner på institusjon. Historien om de to er en fiktiv fortelling. Samtidig trekker den veksler på forskning om institusjonsvesenets skiftende ideologi og økonomi, fra 30-tallet og nesten fram til vår egen tid. Det er en fortelling i skjæringspunktet mellom skjønnlitteratur og forskningsformidling. Hjalmar og Jørgen representerer «de andre». Men boka spør ikke bare hva som skjer med dem som blir plassert i denne posisjonen. Den spør også hva forholdet «oss-de andre» gjør med oss. Slik inngår fortellingen om Hjalmar og Jørgen i en større fortelling, som ennå ikke er slutt.

Paradisfugl

Det gamle og Det nye testamentet

Har ordforklaringer, tidstabell, kart og oversikt over kirkeårets tekster.

Bibelen

hvilke type er du? : sangvinsk, melankolsk, kolerisk, flegmatisk

Det har vært vanlig å dele begrepet temperament inn i fire grupper. Ingen har et rendyrket temperament, men kan kjenne igjen seg selv og andre i en fremtredende grunnstemning. Forfatteren knytter sine tanker omkring dette til det kristne livet slik det leves i hverdagen.

Temperamentene i kristelig lys

I en mannsalder har Kim Sang Ho spilt en viktig rolle som evangelist og menighetsplanter. Nærmere 50 menigheter har han grunnlagt. Les beretningen om hans liv. Boken tar deg også med til høydepunktene i den veldige vekkelsen i Korea. For litt over hundre år siden fantes det så og si ikke kristne i dette landet.  I dag er rundt en tredjedel av befolkningen kristne.

Tigerpastoren

Ingrid Espelid Hovig, norske kokkers "mor", lager mat med landets beste kokker. I denne boken portretterer Ingrid landets beste kokker og lager fantastisk mat sammen med dem. Vi besøker kokkene på deres respektive restauranter og i hjemmemiljø. Kokkene byr på sine spesialiteter og sin barndoms favorittretter. Ingrid gir råd og guider oss inn i mesterkokkenes verden. Boken inneholder møtet med 12 kokker de fleste av den norgesmestere og noen internasjonale mestere! I tillegg til mat og oppskrifter møter vi en svært begeistret Ingrid i dialog med sine kokke- "sønner".

Ingrid og kokkene

de mest utrolige, fantastiske og avanserte bilene som er laget

I denne boka kan vi lese om biler i alle mulige varianter: Hypermoderne framtidsbiler, "berømte" biler som har vært med i filmer, en tolv meter lang rosa limousin, biler som blir drevet av solcellepaneler og mange, mange flere.


Oversatt av Stein Gabrielsen.

Alle verdens biler

Traktoren har revolusjonert landbruket. Uten den hadde mange norske bygdesamfunn i dag sett annerledes ut. Selv traktoren har betydd mye for hverdagslivet på bygdene de siste 50 årene, er det likevel ikke tidligere utgitt noen bok her i landet om veterantraktoren. Men nå er den her!&#13;

Veterantraktorer i Norge

bilder - tegn

Boken er skrevet i forbindelse med en presentasjon av Bergstads papirarbeider, våren 2000 på Museet for samtidskunst. Boken presenterer 80 verk, som gir et representativt uttrykk for kunstnerens motivkrets og formspråk.

Terje Bergstad

tur-retur

Reiseguide med informasjon om hva man bør se i byen av arkitektur, kunst og museer. Inneholder oversikt over hoteller og restauranter, hvor man kan handle, hva man kan gjøre om kvelden og om turer ut av byen. Det gis også informasjon om hvordan man tar seg frem til de steder man ønsker å oppsøke. Har kart.

Madrid

en billedbok for voksne

Boken du når holder i hånden er resultatet av en reise i grafikeren Karl-Gustav Gjertsens hode . sprelske linoleumssnitt som forhåpentligvis vil glede leseren.&#13;Karl-Gustav Gjertsen er født i Sund, Flakstad i 1953. Han er utdannet ved Høyskolen for Grafisk Design i Bergen, i tillegg til lærerutdanning. Gjertsen er innkjøpt av mange store kunstinstitusjoner i Norge, har drevet en omfattende utstillingsvirksomhet, og deltatt på Nordnorsken og Høstutstillingen en rekke ganger. Han har også utsmykket flere offentlige bygg. Gjertsen er bosatt i Narvik, der han deler atelier med ektemaken Marit Myklebust. Boken Erotikk og grafikk er hans tredje bok. På Orkana har han tidligere gitt ut MUSEUM! Gjertsen ser på musa.&#13;Velbekomme!&#13;

Erotikk og grafikk

vegetariske basisoppskrifter

Boken inneholder laktovegetariske basisoppskrifter på middagsretter, supper, salater, dressinger og drikke. Her finner du også menyforslag og laktovegetabilsk kostholdslære.

For kropp og sinn

reseguide

Reisehåndboka inneholder kart, bakgrunnsstoff om reisemålet, en kort historisk oversikt, informasjon om severdigheter, overnattings- og spisesteder, samt en del med generell informasjon. Med stikkordregister.

Grekiska övärlden

Det er ingenting å skamme seg

Politiblikket setter et analytisk søkelys på politirollen og politiarbeidet. Liv Finstad har tilbakelagt et langt og nitid forskningsarbeid der deltakelse, observasjon og intervju har vært sentrale metoder. Med dette som utgangspunkt redegjør forfatteren for en rekke sider ved politiarbeidet og analyserer "politiblikket", dvs. politiets måte å tolke en situasjon på, politiets roller og adferd. Politiblikket kontrasteres mot publikumsblikket, altså publikums måte å se og vurdere en hendelse på. Liv Finstad omtaler forholdet mollom politi og publikum som det store samarbeidsprosjektet, som foruten å være preget av tillit og fortrolighet, bærer i seg kimen til dyp konflikt.&#13;

Politiblikket

en erotisk kokebok

Frekk og morsom bok med spennendene oppskrifter og pirrende bilder . God mat og erotikk hører sammen og gjør kvelden uforglemmelig.  Flørt er en kokebok som setter mat og erotikk i sentrum. Boken har 45 spennende oppskrifter på alt fra forretter, hovedretter, desserter og til styrke- og elskovsdrikker.  Maten skal friste og forføre, og oppskriftene er ledet av en rekke frekke og spennende fotografier og svart/hvitt.  Oppskriftene er ledsaget av vakre dikt og pirrende tekster som bør inspirere til både matlaging og erotikk.

Flørt

Boka gjenforteller juleevangeliet på en enkel og lettfattelig måte.

Jesusbarnet blir født

livskampen og eventyret

Taterne i norsk kulturhistorie&#13;Alf Prøysen sa han hadde lært det viktigste om visekunsten av taterne . de som i hans barndom kom vandrende eller kjørende "etter Prestvæga". Det er flere enn ham som har mottatt lærdom fra det reisende folket. Denne boken er ment å gi den fullstendige historien om taterne i vår kultur, det innebærer . ikke minst . alt det positive taterne har bidratt med.&#13;Men historien er sammensatt, og den har mørke flekker. Taterne har insistert på sin egenart og valgt å leve annerledes. Det har straffet seg og pådratt dem lidelser. Det har vært konflikter mellom de reisende og bondesamfunnet. Det århundre vi nylig har lagt bak oss, 1900-tallet, var kanskje det værste av alle.&#13;Først nå, når det reisende folket er forsvunnet ut av hverdagsbildet, oppdager mange det de kanskje ikke hadde ventet . taterne er savnet, fargene er borte, sangen har stilnet. Men de reisende er i ferd med å vinne ny stolthet og aktelse, og denne boken er et bidrag i den prosessen.&#13;

Taterne

essay

Nytenkende essay som søker å beskrive vårt forhold til det vi - litt høytidsstemte - kaller naturen. Hva er natur? Hva er naturlig?  Gjennom en rekke småkapitler diskuterer Lund disse spørsmålene, hvis svar vi gjerne tar for gitt. Gjennom et variert temavalg synes forfatteren å ha som siktemål å snu opp ned på våre vante forestillinger om hva som er - og hva som ikke er - natur.  Lund skriver med et stort språklig overskudd, og holder en original, krass og muntlig tone gjennom boken. Hver eneste setning spruter av en sjelden, fandenivoldsk energi. Thure Erik Lund velger nye innfallsvinkler på et av de mest grunnleggende tema som kan tenkes. På en inspirert og flertydig måte utforsker romanforfatteren her også essayet - som erkjennelsesmiddel, som polemisk verktøy og som en annen form for fortelling. Han leverer en tankevekkende, provoserende og humoristisk bok  - om naturen. Thure Erik Lund er født i 1959. Han debuterte med romanen Tanger  i 1992. Siden har han utgitt flere romaner, i tillegg til denne essaysamlingen. Lund har også blant annet vært skribent i Vinduet, Vagant og Morgenbladet.

Om naturen

Det er mange selvfølgeligheter som ikke er det, - og mye "viten" er ikke annet enn uimotsagt skråsikkerhet.
Boken er laget med et ønske om å stimulere til mer allmenn undring og refleksjon over det tilsynelatende kjedelige og selvsagte i tilværelsen.

Tankestreker

På haiketur i New Zealand

Dette er det st&#248;rste verdensatlas som er utgitt p&#229; norsk noensinne! Med 536 sider, og gigant-formatet 45x30 cm, presenteres 450 kart og 200 satelittbilder.Dette er det f&#248;rste atlas som viser b&#229;de kart og satelittbilder av hele jordkloden. Alle regioner i verden presenteres p&#229; to m&#229;ter; via vanlig kart og med satelittbilde av kartomr&#229;det. I tillegg med-f&#248;lger en CD-rom med enda flere satelittbilder.  Atlaset presenterer over 450 kart og 200 satelittbilder. Hver kartside inneholder temakart, terrengmodeller, fotografier og beskrivelser av regionen. Atlaset inneholder en egen kartseksjon over Norge og norske polomr&#229;der.

Store verdensatlas

Denne inspirerende mønstersamling bygger på Judy Balchins populære bok GLASSMALING. Hefter inneholder:&#13;Mønstre med motiver, border og hele dekorasjoner inspirert av fortidens kunst&#13;Egyptisk, keltisk, gresk og romersk, kinesisk og japansk, Art Nouveau (jugend) og victoriansk stil&#13;Mønstre som egner seg til dekorasjon av blant annet speil, bokmerker, flasker, glass og pokaler, vaser og vinduer&#13;Mønstre som egner seg for dekorasjon på glass, silke og keramikk&#13;

Mønsterhefte til glassmaling

eit blikk på norsk kultur gjennom Alfred Hauge sine brev

Alfred Hauge var ikkje berre ein samfunnsengasjert og mykje lesen forfattar og journalist. Han var også ein flittig og kontaktglad brevskrivar. Sjølv nemner han ein stad at på 40 år skreiv han over 40 000 brev.&#13;I dette utvalet av breva hans finn vi ein råkande samtidskommentar over tida frå 1935 til 1986. Breva kastar nytt, friskt lys over livet og utviklinga til ein diktar i emning og utfalding, eit livsnært portrett av eit vake, intenst medlevande menneske like fram til alders fullnad og tilbakeblikk på livet.&#13;

Helsing Alfred

ei livssoge

Per Sivle døydde på tragisk vis, 47 år gammal, 6. september 1904. Hovden skreiv då denne korte livssoga om sin beste ven. Det er ei soge om eit dramatisk diktarliv med tidleg, alvorleg sjukdom, men også ei soge om gode stunder med mange triumfar. I dikt og prosa har Sivle skapt noko av det beste og mest folkekjære i norsk litteratur. Til denne utgåva av boka har sonesonen Karl-Anders Hovden skrive eit tillegg og merknader med opplysningar som til no har vore lite kjende.

Per Sivle

bonden og politikeren Gustav Berg

Gustav Berg, født 1907, var i åre 1955 - 1971 ordfører i Melhus, de første åtte år i den gamle kommunen, og de neste åtte i storkommunen Melhus. I mange år var han formann i Norsk sau- og geitalslag.Alt som liten gutt bestemte Gustav Berg seg for å bli bonde på egen gård. Dette målet ble nådd da han i 1947 kjøpte Eggen på Kvål i Melhus, en forholdsvis liten gård med kupert terreng. Senere overtok Berg to naboeiendommer, og planerte ut terreng, slik at Eggen i dag er et stort bruk med fin og slett maskinjord.&#13;I unge år var Gustav Berg en framifrå skihopper. Erfaringa fra idretten har han tatt med videre på vegen gjennom livet. Regelen om grundig forberedelse, styrke og utholdenhet har kommet godt med, enten det var i eget arbeid eller i samfunnets tjeneste.I "Virksomme år" gis et blikk inn i Gustav Bergs oppvekst og liv, og hva han har drevet med som bonde, organisasjonsmann og politiker.&#13;

Virksomme år

Reisehåndboka inneholder blant annet bakgrunnsstoff om reisemålet, kart, informasjon om severdigheter, turforslag, miniparlør, m.m. Med stikkordregister.

Turen går til Californien, Grand Canyon og Las Vegas

en spansk reise

Forfatteren tar leseren med på en kulturhistorisk reise gjennom et Spania som vil være ukjent for de fleste. Boken bygger på forfatterens reiser til dette landet gjennom 40 år. Her fortelles det om alt fra landskapet Don Quijote og Sancho Panza vandret gjennom, til Prado-museet og den spanske borgerkrig. Nysgjerrigheten bringer Nooteboom inn på stadig nye avveier, før han til slutt når Santiago de Compostela, byen som har vært målet for pilegrimer helt siden middelalderen. Omvei til Santiago er en reise i tid og rom gjennom 10.000 års historie og kultur. Har stedsnavn- og personregister.

Omvei til Santiago

bilder av Oslo i dag

En kjærlighetserklæring til stemningen, folket og mangfoldet som finnes i byen. Mye er skrevet om hovedstaden og dens tusen år lange historie. Med denne boken ønsker vi imidlertid å kaste et kjærlig blikk på Oslo slik byen er i dag - ved århundreskiftet. BYEN .; bilder av Oslo i dag er en tilstandsrapport vakkert fotografert av Erik Jalland, med nye tekster av Oslo-kjennere som Karsten Alnæs, Torgrim Eggen, Hege Duckert, Lars Monsen m.fl.  Boken byr på bilder med høy gjenkjennelighetsfaktor så vel som overraskende visuelle fragmenter fra fjorden, marka, sentrum, Oslo øst og Oslo vest.

Byen

Kaare Norum: Et «matnyttig» universitet (2. januar 1999)
Øyvind Norheim: Opplysningstidens drikkevise - En misforstått genre? (9. januar 1999)
Knut Erik Tranøy: Hva er god moralfilosofi? (16. januar 1999)
Per Johan Brandvik: Er oljesøl prisen vi må betale for vår oljeutvinning? (23. januar 1999)
Thomas Chr. Wyller: Verdikommisjonen - Status etter ett år (30. januar 1999)
Øystein Rian: Norge i dansketiden (6. februar 1999)
Olav Riste: Norsk etterretningsteneste i den kalde krigen (13. februar 1999)
Erlend Hem: Keisersnittets historie i Norge (20. februar 1999)
Asbjørn Aarseth: Gåtene i Ibsens Peer Gynt (27. feburar 1999)
Lars R. Haaheim: Influensa - Lufteveissykdommenes Rolls Royce (6. mars 1999)
Barbro Sætersdal: Tullinger, skrullinger og skumlinger. Folkelig og medisinsk diagnostikk 13. mars 1999)
Gerd Hennum: BEAT - Slått ut og saliggjort. Wenneslandsamlingen - Et stykke beat-kultur i Norge (20. mars 1999)
John Kristen Skogan: NATO 50 år - Historie og fremtid (27. mars 1999)
Lars Frode Larsen: Den unge Hamsun (10. april 1999)
Knut Jacobsen: Hinduismens gudsforestillinger (17. april 1999)

P2-akademiet Q

De som elsker teddybjørner og kosebamser vil fryde seg over denne boken . en hyllest til den koseligste trøsten vi har.&#13;

En bitteliten bok om bamser

11. oktober 1993 ble forleggeren William Nygaard skutt utenfor sitt hjem i Dagaliveien i Oslo. Til tross for en omfattende etterforskning, har ikke politiet maktet å løse saken.Nygaard mottok drapstrusler da Aschehoug forlag ga ut Salman Rushdies roman "Satanistiske vers" på norsk. Irans åndelige leder, ayatollah Khomeini, hadde avsagt en "fatwa" i 1989, som oppfordret alle rettroende muslimer til å ta livet av forfatteren, hans oversettere og forleggere.Saken har en rekke forgreninger som kunne vært hentet ut fra den mest fantasifulle kriminalroman: En stortingsrepresentant kjøpte skuddsikker vest til den eneste som har vært siktet i saken, en diplomat bestilte våpen hos kriminelle, en flyger som var dømt for narkotikasmugling ble leid av regjeringen en av Norges best bevoktede menn.Odd Isunget har jobbet med Nygaard-saken i flere år, og har oppsøkt et hundretall kilder i inn- og utland. Til tross for omfattende hemmelighold fra politiets side, dokumenterer han mye av det som har skjedd fra skuddene smalt og fram til i dag. Offentligheten får med dette innblikk i sakens mange indisier.&#13;

Attentatet

en matglad reise i våre nordiske naboland

ARNE BRIMI&#13;NORDISKE NASJONALRETTER&#13;En matglad reise i våre nordiske naboland&#13;Landene i Norden er like, og de er ganske forskjellige. Ser vi på hva som står på matbordene, opplever vi det samme. Likhetene er påfallende, men det er sannelig også forskjellene.&#13;I denne boken har Arne Brimi, Aase Strømstad og Erik Myhr samlet sine inntrykk etter å ha reist Norden på kryss og tvers for å studere matkultur og stikke hodene i lokale gryter. Resultatet av ferden er blitt en enestående presentasjon av Norden som kulinarisk landskap og en appetittvekkende skattkiste som inneholder flere hundre oppskrifter fra alle deler av Norges naboland.&#13;Mange av rettene stammer fra fremragende kjøkkensjefer som har lagt seg i selen for å vise hva nettopp deres distrikt kan by på når kjøkkenredskapene håndteres av profesjonelle hender. Et vell av andre oppskrifter er samlet inn for å presentere tradisjonene som holdes i hevd av lokalbefolkningen - dette er hva man spiser til hverdag og fest i de tusen hjem.&#13;Både artiklene som presenterer de matkulturelle landskapene, og det overveldende utvalget av oppskrifter er ledsaget av vakre fargefotos. Bokens hovedfotograf er Bengt Wilson som har tatt de fristende matbildene i nordiske restaurantkjøkkener og i eget fotostudio. Han har hatt et tett samarbeid med Arne Brimis lokale kjøkkensjefer så vel som med norske matkunstnere.&#13;God appetitt! &#13;

Nordiske nasjonalretter

scenarier ved et nytt årtusen

Boken tegner tre fremtidsscenarier av Norge anno 2020. Den introduserer fire internasjonale trender som vil påvirke utviklingen av Norge på 2000 tallet, nemlig individualisering, globalisering, teknologi og kompetanse. Boken er et resultat av et forskningsprogram ledet av ECON i samarbeid med norske myndigheter, interesseorganisasjoner og private selskaper. Har litteraturliste.

Horisont 21

god mat når det haster

Det skal gå fort. Det skal smake. Det skal være skikkelig mat. Hver dag! Du står med høy puls i butikken etter jobb : Hva i all veden skal du ha til middag?&#13;Livet er for kort til å spise ferdigmat. Her er over 60 middager du lager så raskt at du rekker å nyte dem.&#13;Før trening, barne . tv eller kveldsjobbing.&#13;Moderne mat med mye smak, basert på råvarer fra kjedebutikken.&#13;

Ti på halv sulten

PER KROGH (1889-1965) var utvilsomt en av Norges fremste malere i det 20. århundre. Som sønn av Oda Og Christian Krogh fikk han det meste av sin barndom og utdannelse i Paris. Han ble elev av Matisse, men som kunstner hentet han også impulser fra kubismen, og hans billedverden ble preget av livet i den internasjonale storbyen. Etter at han flyttet til Norge omkring 1930, inntok den hjemlige natur en mer fremtredende plass i hans kunst. Per Krogh var fremragende både som tegner og portrettmaler, men er aller mest kjent for sine store monumentalmalerier. Sjømannsskolen, Grand Café, Universitetet på Blindern, Oslo Rådhus og FN-bygningen er alle utsmykket av Per Krogh.&#13;Trygve Nergaard søker i denne boken å gi et intrykk av bredden i Per Kroghs kunstneriske virke, fra avistegningene han laget som 12-åring til de store utsmykningsarbeidene fra senere år. Vi møter også kabaretartisten, tangodanseren, scenografen, bokillustratøren og pedagogen Per Krogh. Slik får vi et levende bilde av denne allsidige aktøren i fransk og norsk kunstliv.&#13;

Bilder av Per Krohg

Spørsmål for store og små om forskjellige emner - om natur og vitenskap, om TV, film, musikk og litteratur, om data og cyberspace, sport og underholdning og mye mer.

Spørreboka for det nye årtusen!

2000 ferske spørsmål om alt fra natur og vitenskap til sport og showbusiness.

Dykk ned i historien, flyt rundt i TV-serienes verden, gjett på hvor mange språk som snakkes i London, og mor deg med noen helt absurde spørsmål.

Cappelens store spørrebok 2000

DET GODE LETTE står for lett mat i dobbel betydning: Kalorifattig og enkel å lage.Temaet er LETT mat i dobbel betydning: kalorifattig, enkel å lage. Lett som et fnugg! Eller som en grønnsaksfrittata, en urtekrudret biff eller kardemommemuffins . . . Matjournalisten Berit Paulsson har samlet 67 oppskrifter på retter som både er lette å lage og inneholder lite fett. Grønnsaker, friske urter og sterke kryddere fremhever smak og aroma. Med ferskost eller yoghurt i stedet for vanlig fett lager du skikkelige godsaker som du med god samvittighet kan kose deg med. Dette er mat som du kan unne deg en ekstra porsjon av!

Det gode lette

Hvor mye koster en månereise? Hvor kan jeg trene før reisen? 

Hvilken sport kan jeg drive på månen? Hvilke farer må jeg regne med? Hvilke souvenirer tar vi med oss tilbake? Svarene på disse, og en rekke andre spørsmål får du i denne boka!


Oversatt av Torodd Lien.

Månen

Boken gir åndelig innsikt og praktiske løsninger til foreldre som trenger hjelp til å være en god mor eller far for sine barn. Boken viser hvordan du kan lære å utvikle barnas gaver og talenter, lære dem å ta gode avgjørelser og eliminere negativ påvirkning fra media og andre ting de møter.

Sakprosa

Bøker i Sakprosa

Utforsk flere kategorier