Chris van Tulleken

“Boken for deg som trenger argumenter mot ultraprosessert mat. Men du kommer like langt med en porsjon sunt bondevett.”

“Livsfarlig god mat. Chris van Tulleken har skrevet en øyeåpner av ei bok: Det er noe sykt med maten vi spiser.”

“Chris van Tulleken har bestemt seg for å virkelig hamre inn i hodet på leseren at ultraprosessert mat er redselsfulle greier. Og lykkes godt med det.”